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Torta mascarpone e crema alle nocciola


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Ingredienti

  • 400 gr di farina
  • 300 gr di zucchero
  • 100 gr di cacao
  • 500 gr di latte
  • 2 bustine di lievito per dolci
  • PER LA CREMA:
  • 250 gr di crema spalmabile alle nocciola (io ho usato la Nut..la)
  • 250 gr di mascarpone
  • 6
    42min
    Preparazione 2min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale il cacao, la farina, lo zucchero, il latte: 30 sec vel 4.

    Unire le due bustine di lievito: 30 sec vel 4.

    Versare in una tortiera e cuocere a 180°C per 40 min circa.

    Nel frattempo preparare la crema: mescolare il mascarpone e la crema alle nocciola: 20 sec a vel 3-4.

    Tagliare  la torta  quando sarà fredda e farcirla con la crema.

    Spolverizzarla  con zucchero a velo o a piacere ricoprire con panna.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie!!!

    Creato da LuDo il 11. novembre 2013 - 17:43.

    Grazie!!! tmrc_emoticons.D


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  • Ne ho fatte ben due questo

    Creato da mignina il 11. novembre 2013 - 11:50.

    Ne ho fatte ben due questo fine settimana, di cui una per regalo: ho ricevuto tanti complimenti che ti giro!!!

    Nell'altra, per casa, ho utilizzato uno stampo da 28 cm ed al posto del mascarpone ho utilizzato la ricotta: é venuta alta, soffice e buona.

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  • simona.valter@tele2.it ha

    Creato da LuDo il 23. gennaio 2012 - 10:42.

    simona.valter@tele2.it

    Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smilegnammy!!!!!! ecco la mia... fatta per il comple della mia amata vicina Agnese..... ottima!!!!

     

     

    Ma che bella tortona zia Simo!!!!!!Complimenti e grazie mille!!!!Love


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  • :bigsmile: :bigsmile:

    Creato da La Simo Pestifera il 22. gennaio 2012 - 20:04.

    Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smilegnammy!!!!!! ecco la mia... fatta per il comple della mia amata vicina Agnese..... ottima!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Grazie sorellina, sono

    Creato da LuDo il 19. gennaio 2012 - 12:44.

    Love Grazie sorellina, sono felicissima!!!tmrc_emoticons.)


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  • Sorellina ottima ricetta!!!

    Creato da cloe il 18. gennaio 2012 - 20:28.

    Sorellina ottima ricetta!!! Ne ho preparate 2 x il mio compleanno.....a lavoro è stata divorata subitoooooooo!!!! naturalmente apprezzatissima anke dai parenti!!!!! complimenti ancora!!!!!


    ***Palma***

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  • mangiamangia ha scritto: ma

    Creato da LuDo il 29. giugno 2011 - 21:31.

    mangiamangia

    ma se riduco lo zucchero per farla venire meno dolce devo aumentare le dosi della farina?? tmrc_emoticons.~

     

    Ciao mangiamangia, io purtroppo nn ho mai modificato le dosi degli ingredienti, ti posso cmq assicurare ke nn risulta troppo dolce.....è tanta la quantità di zucchero ke vuoi eliminare?se nn è molto rilevante credo ke tu possa lasciare invariati gli altri ingredienti.

    Se la provi fammi sapere!!tmrc_emoticons.;)


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  • ma se riduco lo zucchero per

    Creato da mangiamangia il 29. giugno 2011 - 21:17.

    ma se riduco lo zucchero per farla venire meno dolce devo aumentare le dosi della farina?? tmrc_emoticons.~

     

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  • Adanna ha scritto: MI SONO

    Creato da LuDo il 29. giugno 2011 - 20:26.

    Adanna

    MI SONO IMBATTUTA ORA NELLA TUA BONTA' E NON HO RESISTITO DAL METTERLA NELLE MIE RICETTE PREFERITE ... HO AGGIUNTO ANCHE LA RICETTA DELLA SPIANATA... GOLOSISSIME, GRAZIE.tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;)

    Grazia Adanna, sei molto carina!!!tmrc_emoticons.D

    Se le provi fammi sapere!!!tmrc_emoticons.;)


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  • MI SONO IMBATTUTA ORA NELLA

    Creato da Adanna il 29. giugno 2011 - 19:22.

    MI SONO IMBATTUTA ORA NELLA TUA BONTA' E NON HO RESISTITO DAL METTERLA NELLE MIE RICETTE PREFERITE ... HO AGGIUNTO ANCHE LA RICETTA DELLA SPIANATA... GOLOSISSIME, GRAZIE.tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;)


    Adanna

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  • Figurati, è stato un

    Creato da LuDo il 1. marzo 2011 - 13:14.

    Figurati, è stato un piacere....spero ke la torta ti piaccia!!!!tmrc_emoticons.;)


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  • Grazie e ciao:party:

    Creato da fiordifragola il 1. marzo 2011 - 12:43.

    Cooking 7 Grazie e ciaoParty


    Fiordifragola

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  • Ciao Fiordifragola....allora

    Creato da LuDo il 28. febbraio 2011 - 19:36.

    Ciao Fiordifragola....allora se usi uno stampo tondo da 26-28 cm dovrebbe andare bene, mentre per quello rettangolare io uso uno di medie dimensioni 33x 25 circa!!!tmrc_emoticons.;)


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  • Ciao Ludo vorrei sapere

    Creato da fiordifragola il 28. febbraio 2011 - 18:07.

    Cooking 7 Ciao Ludo vorrei sapere quante la dimensione della teglia per cucinare la torta ciao e grazietmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

     


    Fiordifragola

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  • prego vale;) grazie

    Creato da LuDo il 25. febbraio 2011 - 17:02.

    prego valetmrc_emoticons.;)

    grazie sorellina!!!Love


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  • è

    Creato da angelomio il 25. febbraio 2011 - 16:59.

    è bbbuuuuooonniiisssssssiiiimmmaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie

    Creato da valesacher il 25. febbraio 2011 - 16:57.

    tmrc_emoticons.D grazie


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina velocità soft

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie, sono contenta ke ti

    Creato da LuDo il 18. febbraio 2011 - 17:03.

    tmrc_emoticons.D grazie, sono contenta ke ti sia piaciuta!!!!Cooking 2


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  • troppo buona!!!!!!!!!!!! ho

    Creato da morena tata il 18. febbraio 2011 - 17:01.

    troppo buona!!!!!!!!!!!! ho provato a farla anche con una sola busta di lievito, ma nella versione originale è molto più soffice. Grazie mille, More.

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  • troppo buona!!!!!!!!!!!! ho

    Creato da morena tata il 18. febbraio 2011 - 17:01.

    troppo buona!!!!!!!!!!!! ho provato a farla anche con una sola busta di lievito, ma nella versione originale è molto più soffice. Grazie mille, More.

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  • Ciao fedegaia, è proprio

    Creato da LuDo il 3. gennaio 2011 - 09:22.

    Ciao fedegaia, è proprio così, nn servono le uova...provala è davvero buonissima!!tmrc_emoticons.;)


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  • ciao LuDo scusa ma le uova

    Creato da fedegaia il 2. gennaio 2011 - 21:47.

    ciao LuDo scusa ma le uova non occorrono?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie mille, mi fa molto

    Creato da LuDo il 2. gennaio 2011 - 19:55.

    Grazie mille, mi fa molto piacere!!!Questa foto è degli avanzi...la prossima volta che la preparerò inserisco una foto ke le renda giustizia!!!tmrc_emoticons.;)


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  • Complimenti, oggi avevo

    Creato da raffaella.longo il 2. gennaio 2011 - 19:47.

    Complimenti, oggi avevo ospiti, non sapevo che dolce preparare, ho provato a fare questa torta....

    Ha avuto un gran successo, grazie mille tmrc_emoticons.)

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  • si brava, la foto è una bella

    Creato da cikka il 26. aprile 2010 - 22:18.

    si brava, la foto è una bella idea  tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao cikka, questa ricetta me

    Creato da LuDo il 26. aprile 2010 - 18:26.

    tmrc_emoticons.D ciao cikka, questa ricetta me l'ha data l'anno scorso  la mia dimostratrice, consigliandomi 2 bustine di lievito per farla venire più alta...sinceramente nn ho mai provato ad usare un lievito solo perkè sono soddisfattissima già del risultato e nn cambio mai niente! appena la faccio la prossima volta inserisco la foto così rendo meglio l'idea...


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  • come mai due bustine di

    Creato da cikka il 26. aprile 2010 - 13:36.

    come mai due bustine di lievito?

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  •   Di nulla, spero tanto ke ti

    Creato da LuDo il 17. aprile 2010 - 19:02.

    Cooking 7  Di nulla, spero tanto ke ti piaccia... ogni volta che la faccio riscuote sempre tanto successo!!


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  • ah ok ok grazie mille Ludo..

    Creato da katia82 il 17. aprile 2010 - 18:28.

    tmrc_emoticons.;) ah ok ok grazie mille Ludo..


    Katia Romano

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  • Si va benissimo il cacao

    Creato da LuDo il 17. aprile 2010 - 18:22.

    tmrc_emoticons.;) Si va benissimo il cacao amaro in polvere visto che già la torta è dolcissima!


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  • Ciao Ludo vorrei chiederti

    Creato da katia82 il 17. aprile 2010 - 18:03.

    :O Ciao Ludo vorrei chiederti una piccola cosa(forse stupidamente!)ma il cacao deve essere quello in polvere e amaro?Grazie


    Katia Romano

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