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Torta quattro quarti


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Ingredienti

12 fetta/fette

  • 4 uova, circa 240 g
  • 250 g farina
  • 250 g burro, morbido
  • 250 g zucchero
  • 8 g lievito, mezza bustina
  • un pizzico di sale, abbondante

  • 4 uova, circa 240 g
  • 250 g farina
  • 250 g burro, morbido
  • 250 g zucchero
  • 8 g lievito, mezza bustina
  • un pizzico di sale, abbondante
  • 6
    45min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno a 175 gradi

  2. Mettere nel coperchio chiuso le uova con lo zucchero, 20 sec vel 5.

     

  3. Inserire nel coperchio chiuso  il resto degli ingredienti, 1 minuto vel 5.

     

  4. Versare il composto in uno stampo del diametro di 24 cm e pareggiarlo.

     

  5. Cuocere in forno a 175 gradi per 25 minuti e proseguire la cottura a 160 gradi per altri 15 minuti.

    Verificare la cottura con uno stuzzicadenti.

     

  6. Dopo averlo estratto dal forno, capovolgere lo stampo su una gratella e lasciarlo riposare mezz'ora prima di toglierlo.

     

  7. Quando la torta è raffreddata, trasferirla su un piatto da portata e spolverizzarla di zucchero a velo.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

La ricetta originale prevede l'utilizzo del burro salato, per questo è importante che il pizzico di sale sia abbondante.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ottima ricetta grazie...

    Creato da valessandra il 12. maggio 2018 - 12:22.

    ottima ricetta grazie
    Smile

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  • Grazie! concordo

    Creato da nizza il 20. settembre 2015 - 01:16.

    Grazie! concordo tmrc_emoticons.;)

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  • OTTIMA, L'HO FATTA PIU' VOLTE

    Creato da MOONLITE il 10. ottobre 2013 - 19:33.

    OTTIMA, L'HO FATTA PIU' VOLTE E COME SEMPRE NON FACCIO IN TEMPO A SFORNARLA CHE FINISCE SUBITOOOOO.....

     

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  • ottima!

    Creato da pierluigipiro il 15. settembre 2013 - 19:13.

    Cooking 7 ottima!

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  • Grazie!

    Creato da nizza il 15. settembre 2013 - 01:05.

    Grazie!

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  • E' semplice, buonissima,

    Creato da nizza il 15. settembre 2013 - 01:05.

    E' semplice, buonissima, riesce sempre!

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  • sarà ottima per la collazione

    Creato da micpersi migger il 11. settembre 2013 - 20:42.

    sarà ottima per la collazione dei bambini,ma anche dei grandi.

    la provo subito!!!

     

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  • Bellissima!! Mi salvo subito

    Creato da Melinda76 il 11. settembre 2013 - 01:01.

    Bellissima!! Mi salvo subito la tua ricetta.

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