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TORTA SALATA CON PANNA PESTO E GAMBERONI


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Ingredienti

  • 1 dosedi pasta brise' come da libro base
  • 1 dose di panna da cucina
  • 1 uovo
  • 3 cucchiai di pesto
  • 200 grammi di gamberoni, sgusciati
  • erba cipollina
  • Per la Panna:
  • 100 g. di latte intero
  • 200 g. di olio di semi
  • 6
    1h 0min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Stendere la pasta brisè in una teglia di 26 cm e mettere in frigo.

    Mettere nel coperchio chiuso250 g di acqua, inserire il cestello: mettervi i gamberoni e cuocere per 10 min. vel 1, a 70°.

    Togliere da boccale e lavarlo velocemente. Preparare la panna: inserire 100 gr. di latte intero nel coperchio chiuso, vel 8, 4 min. Inserire l'olio a filo dal coperchio con l'incavo rivolto verso il basso e continuare a vel 8 per 4 min circa. Togliere dal coperchio chiuso.

    Togliere dal frigo la pasta brisè: spalmarvi il pesto, e adagiarvi i gamberoni. Sbattere l'uovo con la forchetta e aggiungerlo alla panna. Versare il composto sui gamberoni e guarnire con qualche fogliolina di erba cipollina

    Mettere in forno a 180°. Servire tiepida o fredda

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • :bigsmile: grazie a tutti e

    Creato da anto1973 il 21. novembre 2012 - 23:35.

    Big Smile Big Smile grazie a tutti e buone ricette Cooking 2

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Luisella77 il 21. novembre 2012 - 22:03.

    Complimenti per la prima pagina! Party Love


    Lu!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da LuDo il 21. novembre 2012 - 19:27.

    Complimenti per la prima pagina!


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti

    Creato da ammila il 21. novembre 2012 - 18:22.

    complimenti Cooking 1 Cooking 1 Cooking 1


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti!

    Creato da fr00 il 21. novembre 2012 - 18:20.

    complimenti!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • complimenti per la 1° pagina 

    Creato da rosablu71 il 21. novembre 2012 - 17:21.

    complimenti per la 1° pagina 

    Rosablu71

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  • Bellissima ricetta, ho gia'

    Creato da florian il 21. novembre 2012 - 15:34.

    Bellissima ricetta, ho gia' comperato i gamberoni per prepararle questa sera.Complimenti!!!!!!!!


    Elisabetta

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  • :party:Complimenti per la

    Creato da BooBoo il 21. novembre 2012 - 12:41.

    PartyComplimenti per la prima Pagina


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Chiarina87 il 21. novembre 2012 - 12:34.

    tmrc_emoticons.D Complimenti per la prima pagina!!! Party Party Party Party


    Chiara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile: complimenti alla

    Creato da La Simo Pestifera il 21. novembre 2012 - 12:19.

    Big Smile Big Smile Big Smile complimenti alla regina del giorno


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • complimenti x la 1° pagina

    Creato da atrc il 21. novembre 2012 - 09:03.

    Cooking 7 complimenti x la 1° pagina !!!!Cooking 7


    Assunta.
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  • complimenti per la prima

    Creato da lully il 21. novembre 2012 - 02:15.

    complimenti per la prima pagina!!tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

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