Ingredienti
5 fetta/fette
- per la frolla (come ricetta di luisa2 frolla al miele dose dimezzata):175 gr farina (io ho usato la 0)50 gr olio di mais (va bene anche il burro)1 uovo intero50 gr zucchero semolato1 cucchiaio acqua1 cucchiainodi miele (ho usato quello di acacia)per la farcitura:160 gr di formaggio philadel....150 gr yogurt greco compatto naturale1 uovo1 cucchiaio da tavola di liquore al limone50 gr zucchero semolato1/2 cucchiaino scarso di agar agargocce di cioccolate q.b.100-150 gr fragole frescheun cucchiaio di confettura di fragoleun cucchiaio succo di limone
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6
3h 10min
Preparazione 2h 30minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
La base di frolla è quella inserita dalla mitica Luisa2, comunque la riporto ringraziandola calorosamente della sua genialità:
mettere tutti gli ingredienti nel bimby, 30 secondi vel. 4/5. Recuperarla dal boccale, e senza riposo stenderla nella tortiera (io l'ho messa direttamente a mano, spingendo coi polpastrelli fino sui bordi), poi bucherellare il fondo e cospargerlo di gocce di cioccolato a piacere.
Ora preparare la farcitura:
mettere nel boccale lo zucchero e l'uovo, 30 sec vel. 4/5
Aggiungere il philad....., lo yogurt greco, il liquore: 20 sec. vel.4/5
Ora inserire l'agar agar: 10 sec vel.4/5. E' liquida ma si rassoda in cottura.
Versare sulla frolla con le gocce di cioccolato, infornare in forno già riscaldato 180° 40 minuti circa.
Lasciare freddare, a torta completamente raffreddata decorare a piacere con le fragole, stemperare la confettura con il succo di limone, pennellare la superficie della torta (fragole e bordi).
E' stata la mia torta di compleanno per il festeggiamento privee di ieri sera. Spero vi piaccia.
E grazie ancora a Luisa2 per l'aiuto con foto da ridurre etc.... GRAZIEEE
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentopattina50 ha scritto:...
[quote] pattina50 ha scritto:
Scusa la mia ignoranza ma cosa è agar agar e dove posso trovarlo? Grazie
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Scusa la mia ignoranza ma cosa è agar agar...
Scusa la mia ignoranza ma cosa è agar agar e dove posso trovarlo? Grazie
Grazie a tutti/e di cuore
Grazie a tutti/e di cuore
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Ho fatto solo un commento e mi mette come...
Ho fatto solo un commento e mi mette come autore
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Applausi per questa ricetta dell nostra cara Peste...
Applausi per questa ricetta dell nostra cara Peste complimenti Simo noi non tramontiamo mai
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Bellissimo dessert :) :)
Bellissimo dessert
ammila
Complimenti per la prima pagina!:smile:
Complimenti per la prima pagina!
Nicedolce
Grande Simo!!!!!! Complimentissimi per la prima!!
Grande Simo!!!!!! Complimentissimi per la prima!!
Luca
:tongue: Complimenti ricetta slurposa da fare!
Complimenti ricetta slurposa da fare!
borabora
:party::party:Complimenti alla regina del giorno...
Complimenti alla regina del giorno strabuonaaaaaaaaaa
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Mitica Peste!!!!Complimentoni amica!!!
Mitica Peste!!!!Complimentoni amica!!!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
Complimenti Simo per la 1°pagina :smile:
Complimenti Simo per la 1°pagina
Rosablu71
Complimenti per la prima Simo! Da provare...
Complimenti per la prima Simo! Da provare assolutamente
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Complimenti per la prima pagina!...
Complimenti per la prima pagina!
Julia
:love: Grazie Sabry e grazie fan... e ancora...
Grazie Sabry e grazie fan... e ancora grazie a tutte
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Complimenti Simo per la golosa prima pagina!;)
Complimenti Simo per la golosa prima pagina!
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
silviame ha scritto:...
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Tesoraaaaa bela bionda, che te lo dico a fare?...
Tesoraaaaa bela bionda, che te lo dico a fare? complimenti per la Prima!!! bacione
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
Bella prima pagina complimenti Simo per la ricetta
Bella prima pagina complimenti Simo per la ricetta
anna
:love: grazie team e grazie a tutte!!!
grazie team e grazie a tutte!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Complimenti per la prima pagina Simo che ricetta...
Complimenti per la prima pagina Simo che ricetta golosa da provare
Beh.... Un connubio LUISA2/SIMO.... non poteva che...
Beh.... Un connubio LUISA2/SIMO.... non poteva che essere premiato in prima......
Magat
:love:è brava Simoooooooo complimenti per...
è brava Simoooooooo complimenti per la prima pagina
antonella68 ha scritto:...
Antonella
Un complimento deizioso per la prima pagina!...
Un complimento deizioso per la prima pagina!
Fantastica! Sento che diventerà la torta...
Fantastica! Sento che diventerà la torta preferita di tutti da queste parti Grazie
Bellissima 1'pagina Simo:tongue:
Bellissima 1'pagina Simo
Complimenti per la prima pagina Simo!!!:wink:...
Complimenti per la prima pagina Simo!!!
bella, bella, bellissimaaaa!!!!!
lully
Antonella92 ha scritto: Simo
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Simo che te ne pare?????? ti
Simo che te ne pare?????? ti giro i complimenti che ho ricevuto perché sono tuoi......bravissima
Ciao! vorrei farla, ma non
Ciao!
vorrei farla, ma non riesco a reperire l'agar agar.....cosa posso usare in alternativa?
grazie mille!!!
Elisa
:bigsmile: :bigsmile:
grazie mille Fulvia!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Eccole!
Eccole!
Fulvia
fatta sabato sera con i
fatta sabato sera con i fichi...bella e buona!! e già che c'ero, con la frolla (ho fatto dose intera) ho fatto una crostata di mele. Inutile dire che domenica mattina tutte e due erano sparite non so perchè non mi fa mettere le stelle! cmq sono 5!!!
Fulvia
:bigsmile:Fluviali usa la
Fluviali usa la frutta che trovi..... non cambia niente!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Ma se domani non trovassi le
Ma se domani non trovassi le fragole... Farla con le pesche???? E ovviamente marmellata di pesche....
Fulvia
:love: :love: LAura grazie a
LAura grazie a te tesoro mio.... un bacione
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
:D
laura
Buone le Vignola ti
Buone le Vignola ti invidio!!! le ciliegie sono una delle cose per le quali potrei crepare :P
«Spesso ci si attacca ai numeri come gli ubriachi si attaccano ai lampioni, non per farsi illuminare ma per farsi sostenere» (George Bernard Shaw)
:love: :love: già già ....
già già .... bbbona anche con le cherry.... stai parlando con una che abita a 3 km da Vignola.... le rosse di Vignola sono un must qui da me!!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
:p :pcontentissima me
contentissima me Silvia!!! grazieeeeeeeeeeeeeee
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Questa l'avevo persa!!!
Questa l'avevo persa!!! buonaaaaaaa la devo provare però userò ciliegie per il motivo chettussai
«Spesso ci si attacca ai numeri come gli ubriachi si attaccano ai lampioni, non per farsi illuminare ma per farsi sostenere» (George Bernard Shaw)
Simo la tua torta è
Simo la tua torta è buonissima..ieri sera ne ho approfittato del temporale per riaccendere il forno (troppa caldazza in questi giorni) e l'ho preparata subito, comodissima la frolla che non deve riposare nel frigo..gustosa e fresca la farcitura!!
la rifarò sicuramente, grazie della ricetta !
Silvia
:p :p LAura, al posto dello
LAura, al posto dello yogurt se proprio lo detesti ... ricotta!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Ciao simo vorrei provare a
Ciao simo vorrei provare a fare la tua torta, con cosa posso sostituire lo yogurt greco???
tranquilla rosa!!!! Grazie
tranquilla rosa!!!! Grazie degli auguri e dell'apprezzamento... detto da te che fai dolci da manuale è graditissimo!!!!! Bacioni Simo
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
:party: MA GRANDE SIMO comè
MA GRANDE SIMO comè che me la sono persa? e anche il tuo compleanno ??? SCUSA SCUSA auguri in ritardo ciao rosa
Questa devo farla visto che
Questa devo farla visto che la frolla al miele è la mia preferita veloce e semplice!!!!
Brava anche la foto rende molto bene l'idea.... Ciao
Luci Bergamasca che vive a Torino
ideona fresca fresca per la
ideona fresca fresca per la merenda del mio golosone!!! grande simo!
:party: Grazie Chya!!!!!!! A
Grazie Chya!!!!!!! A guardarla mi sento un po' orgogliosa ..... sono poi stata carente sullo sfondo del piatto... ma cosa vuoi.... perfetta al 100% non è poi bello vero?????Se guardi bene nella foto vedi uno scorcio del mio lavello!!!!!!Bacioni!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!