TORTAGEL ARTIGIANALE Ricetta non testata
Autore della foto lully
creato: 26-09-2009 modificata: 11-12-2012

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TORTAGEL ARTIGIANALE

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Ingredienti

TORTAGEL ARTIGIANALE
  • 200 g di acqua
  • 75 g di zucchero
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. inserire gli ingredienti nel :tmlocked: : 12 minuti 90° vel 3.
    se viene troppo liquida aggiungere un pò di zucchero, se troppo densa aggiungere acqua.

    è la gelatina che si usa per le torte di frutta e che in commercio si vende in bustine.
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Mi è venuto perfetto ottimo!
    Creato da ClaudiaDP il 3. maggio 2015 - 13:31.

    Mi è venuto perfetto

    ottimo! !!

    Grazie per aver condiviso la ricetta

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  • tempestiva!!! grazie
    Creato da giovannadefalco il 17. aprile 2012 - 22:23.

    tempestiva!!! grazie

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  • giovannadefalco ha
    Creato da lully il 17. aprile 2012 - 22:07.

    [quote=giovannadefalco]

    Ciao!! volevo sapere una cosa siccome ogni volta che prendevo i preparati non so perche non mi veniva con questa ricetta vado sul sicuro cioe se faccio una torta alle fragole poi basta che seguo il procedimento e metto la gelatina sulle fragole? viene trasparente e densa?

    ciao Giovanna, io l'ho fatta una sola volta e nn ho avuto problemi. in alternativa uso la marmellata di pesche o albicocche (2o 3 cucchiai) diluita con un pò di acqua, fa la stessa funzione ed è più saporita!!! tmrc_emoticons.)

     

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  • Ciao!! volevo sapere una cosa
    Creato da giovannadefalco il 17. aprile 2012 - 21:55.

    Ciao!! volevo sapere una cosa siccome ogni volta che prendevo i preparati non so perche non mi veniva con questa ricetta vado sul sicuro cioe se faccio una torta alle fragole poi basta che seguo il procedimento e metto la gelatina sulle fragole? viene trasparente e densa?

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  • ragazze questa ricetta l'ho
    Creato da lully il 16. novembre 2010 - 16:49.

    ragazze questa ricetta l'ho trovata su internet ed era consigliata per lucidare le torte di frutta!!! tmrc_emoticons.)

    nn credo che vada bene come addensante nè che possa essere usata come gelatina per scrivere sulle torte..... tmrc_emoticons.|

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  • lully secondo te può esser
    Creato da anjy@leo il 16. novembre 2010 - 12:33.

    lully secondo te può esser usato anche per addensare composti per le bavaresi?

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  • stavo guardando le tue
    Creato da mammavera il 16. novembre 2010 - 10:58.

    stavo guardando le tue ricette ed ho trovato questa...secondo te è buona anche per scrivere sulle torte, ovviamente colorandola?

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  •  ciao lully,  grazie mille x
    Creato da marina50 il 31. luglio 2010 - 10:56.

     ciao lully,

     grazie mille x il consiglioCooking 10

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  • ciao marina, secondo me è
    Creato da lully il 30. luglio 2010 - 20:15.

    ciao marina,

    secondo me è meglio nn conservarlo!!! tmrc_emoticons.)

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  • PENSO PROPRIO CHE SIA UNA
    Creato da Lilly 73 il 30. luglio 2010 - 20:01.

    PENSO PROPRIO CHE SIA UNA DELLE RICETTE PIU' UTILI IN QUANTO MI CAPITA SPESSO DI FARE LA TORTA DI FRUTTA E POI MI ACCORGO DI AVERE DIMENTICATO IL TORTAGEL. SLITTA SUBITO NELLE MIE RICETTE. GRAZIE LILLY

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  •  cara lully ho fatto il
    Creato da marina50 il 30. luglio 2010 - 18:45.

     cara lully ho fatto il tortagel ed è venuto benissimo.Ne ho avanzato un po', secondo te si conserva?

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  • penso che potresti usare una
    Creato da lully il 11. maggio 2010 - 19:25.

    penso che potresti usare una puntina di colore alimentare rosso......solo una puntina però!!! tmrc_emoticons.;)

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  • la tua ricetta è fantastica
    Creato da sonia4 il 11. maggio 2010 - 16:23.

    Party la tua ricetta è fantastica l'ho usata per guarnire la torta di mia figlia per il suo compleanno brava se la volessi colorare tipo un pochino di rosa sai per caso come fare? ciao a presto

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  • TORTAGEL ARTIGIANALE
    Creato da bimby 1977 il 23. novembre 2009 - 13:48.

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  • TORTAGEL ARTIGIANALE
    Creato da SunflowerLu il 1. ottobre 2009 - 21:31.

    Bello. Cosi se manca non si rinuncia alle torte con la frutta :P Grazie per la ricetta.

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