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BISCOTTI "MY LOVE"


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Ingredienti

32 pezzo/pezzi

FROLLA

  • 100 g mandorle pelate
  • 120 g di zucchero
  • 150 g di burro a pezzi
  • 250 g di farina 00
  • 1/2 cucchiaino di lievito
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo

GLASSA BIANCA

  • 1 albume
  • 150 g di zucchero velo vanigliato
  • 6
    16min
    Preparazione 1min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    FROLLA
  1. Nel coperchio chiuso metti mandorle e zucchero, vel. 7 per 30 sec. Inserite il resto degli ingredienti della frolla, vel. 5 per 30 sec. Mettete la frolla in frigorifero per 30 minuti.

    Stendete la frolla spessa  0,5 cm, utilizzando uno stampino a forma di cuore,  date forma ai biscotti.

    Adagiateli su una leccarda e infornate con modalità ventilato a 180 gradi per 13-15 minuti.

    GLASSA BIANCA

    Montate a neve ferma l'albume aggiungendo lo zucchero un cucchiaio alla volta.

    Decorate una volta freddi i biscotti con la glassa utilizzando una sac à poche.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

PER TUTTI I TIPI DI BIMBY


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie Daniela. BebaBimby

    Creato da bebabimby il 17. febbraio 2015 - 18:18.

    Grazie Daniela.

    Big Smile BebaBimby

    BebaBimby Wink

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  • Bellissimi

    Creato da magico5619 il 17. febbraio 2015 - 16:45.

    Bellissimi

    Daniela sta cucinando col Tm5

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  • Portati oggi da un'amica e

    Creato da bebabimby il 12. febbraio 2015 - 20:28.

    Portati oggi da un'amica e divorati con una buona tazza di the. Per San Valentino li preparo di nuovo e li confeziono in scatole regalo per i mie ragazzi da dare ai rispettivi fidanzati.

    Grazie cara  Love

    BebaBimby.

    BebaBimby Wink

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  • Ciao, ma che belli,

    Creato da Antonellina_74 il 12. febbraio 2015 - 16:35.

    Ciao,

    ma che belli, complimenti!!!!

    Scommetto anche che sono buoni Big Smile

    Antonelllina

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