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1 Frittelle da sagra

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Frittelle da sagra

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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

Ad esempio: per l’impasto

  • 500 g farina 00
  • 1 cubetto lievito di birra
  • 30 g olio di mais
  • 60 g zucchero
  • 1 uovo
  • 5 g sale
  • 150 g latte fresco intero
  • 150 g acqua

Ad esempio: per l’impasto

Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    4h 0min
    Preparazione 4h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Mettere latte, acqua e lievito 1 minuto a 37 gradi, vel.1.

    Aggiungere poi tutti gli ingredienti e impastare 2 min. vel. Spiga.Lasciare lievitare l'impasto nel boccale x un'oretta e mezza. Trascorso il tempo impastare altri 2 minuti vel. Spiga. Passare l'impasto in una ciotola e lasciare lievitare un'altra oretta.A questo punto formare le palline (io ne ho fatte 12) e lasciare lievitare ancora un'ora.Allargarle e friggere in abbondante olio di semi di mais. Appena sgocciolate sommergerle di zucchero (più ce n'è meglio è) 

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Quando si passa l'impasto nel piano lavoro quest'ultimo deve essere ben infarinato.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • wow!!! questo la devo fare. poi vi farò...

    Creato da flosy il 6. gennaio 2017 - 23:53.

    wow!!! questo la devo fare. poi vi farò sapereLove

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • finalmente le ho fatte, ma

    Creato da Keti72 il 18. marzo 2015 - 18:15.

    finalmente le ho fatte, ma che droga ragazziiiiiiiiii troppo buone.

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Fiordiloto85 ha scritto: Sai

    Creato da Venere.Mancarella il 5. novembre 2014 - 07:24.

    Fiordiloto85

    Sai che proprio non saprei..mi dispiace..

    peró penso che se lo congeli prima dell'ultima lievitazione (come x le brioches) e poi quando lo scongeli lo lasci lievitare si possa fare.. tmrc_emoticons.-)

    le ho fatte ieri.....buonissime ( una vera bomba calorica). 1/2 l' ho congelato. Vi farò sapere come verranno. Ciao e grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Sai che proprio non

    Creato da Fiordiloto85 il 4. novembre 2014 - 09:33.

    Sai che proprio non saprei..mi dispiace..

    peró penso che se lo congeli prima dell'ultima lievitazione (come x le brioches) e poi quando lo scongeli lo lasci lievitare si possa fare.. tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao, io vorrei farle domani.

    Creato da Venere.Mancarella il 1. novembre 2014 - 18:18.

    Ciao, io vorrei farle domani. Volevo sapere se non le friggo tutte, l'impasto lo posso congelare? Qualcuno ha già provata?

     

    Grazie e ciao

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Bel suggerimento

    Creato da Fiordiloto85 il 22. ottobre 2014 - 22:42.

    Bel suggerimento pallinabionda tmrc_emoticons.-) la prossima volta le provo con la tua modifica tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • le sto facendo sembrano

    Creato da robiecati il 21. ottobre 2014 - 18:23.

    le sto facendo sembrano buonissime

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  • veramente ottima ricetta!

    Creato da pallinabionda il 19. ottobre 2014 - 21:42.

    veramente ottima ricetta! grazie.

    L'ho preparata oggi e, se posso permettermi di suggerire una piccola modifica, io ho aggiunto la buccia grattugiata di un'arancia e metà della farina l'ho sostituita con quella manitoba. Con il buco in mezzo sono identici a quelle ciambelle che in toscana chiamiamo frati !!!! Deliziosi.


    NICO

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  • Grazie mille a tutti!!!  :-)

    Creato da Fiordiloto85 il 10. ottobre 2014 - 10:34.

    Grazie mille a tutti!!! tmrc_emoticons.-)  tmrc_emoticons.-)  tmrc_emoticons.-)

    quando le provate fatemi sapere tmrc_emoticons.;-)

    buona giornata.

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti! !!! Che

    Creato da ALE79 il 10. ottobre 2014 - 01:19.

    Complimenti! !!! Che buoneeeee! !!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • complimenti !!!!

    Creato da soleil42 il 9. ottobre 2014 - 22:23.

    complimenti !!!! Cooking 4

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  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 9. ottobre 2014 - 19:17.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • complimentiiii x la prima

    Creato da MARY1990 il 9. ottobre 2014 - 17:59.

    complimentiiii x la prima pagina ...salvata a giorni la provo  Big Smile


    Soft mary Mixingbowl closed

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  • Buoniiiiiii complimenti per

    Creato da leoncina078 il 9. ottobre 2014 - 15:03.

    Buoniiiiiii complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)


    Cri velocità spiga

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 9. ottobre 2014 - 14:53.

    Complimenti per la prima pagina!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • Sembrano buonissime, ricetta

    Creato da BASILOTTA MARIA il 9. ottobre 2014 - 14:38.

    Sembrano buonissime, ricetta salvata.

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  • aggiunta tra le mie raccolte

    Creato da gully il 9. ottobre 2014 - 12:22.

    aggiunta tra le mie raccolte tmrc_emoticons.;)

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  • che bei ricordi! Le feste di

    Creato da antonella68 il 9. ottobre 2014 - 12:03.

    che bei ricordi! Le feste di paese dove le mangiavamo... pensa lo scorso anno sono andata ad una festa di paese e le abbiamo mangiate  tmrc_emoticons.)

    Complimenti per la ricetta e per la prima pagina  tmrc_emoticons.;)

    Antonella

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  • me le sogno la notte....

    Creato da fi0507 il 9. ottobre 2014 - 11:58.

    me le sogno la notte.... adesso ho ricominciato l'ennesima dieta..... me la salvo e la farò sicuramente.....

    complimenti per la prima pagina....


    Laura 70+gfi

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  • Ho l'acquolina in

    Creato da Mammarta il 9. ottobre 2014 - 11:45.

    Ho l'acquolina in bocca!Complimenti!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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  • Complimenti! Ricetta semplice

    Creato da annamoraglia il 9. ottobre 2014 - 11:23.

    Complimenti! Ricetta semplice e ottima  tmrc_emoticons.p


    Mixingbowl closed forever

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  • complimenti per la prima

    Creato da lucabottazzi il 9. ottobre 2014 - 11:16.

    complimenti per la prima pagina!! Molto invitanti!!  tmrc_emoticons.)


    Luca

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  • Complimenti x la prima pagina

    Creato da pia76 il 9. ottobre 2014 - 10:30.

    Complimenti x la prima pagina Party

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 9. ottobre 2014 - 09:43.

    Complimenti per la prima pagin.


    PINBIMBY

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  • Brave!! Provatele poi fatemi

    Creato da Fiordiloto85 il 5. settembre 2014 - 13:46.

    Brave!! tmrc_emoticons.-) Provatele poi fatemi sapere!!! tmrc_emoticons.-) Qua son piaciute tantissimo  tmrc_emoticons.D

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  • Devo assolutamente

    Creato da princi81 il 4. settembre 2014 - 23:13.

    Devo assolutamente provarle!!! tmrc_emoticons.)

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  • Io ci metto pure la buccia

    Creato da adrianaciavaglia il 4. settembre 2014 - 20:40.

    Io ci metto pure la buccia grattugiata di limone e semi di anice, ho salvato pure io la ricetta di do pure le stelline ciao

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  • salvato spero di farle il

    Creato da Keti72 il 4. settembre 2014 - 20:25.

    salvato spero di farle il prima possibile

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  • Salvatissima! Io le adoro e

    Creato da lyda il 4. settembre 2014 - 18:13.

    Salvatissima! Io le adoro e da tanto cercavo la ricetta!

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