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Involtini di girello al sugo


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Ingredienti

2 persona/persone

Per il sugo:

  • 20 g olio ex
  • 1 aglio
  • 400 g di pomodori freschi a pezzetti
  • 4 foglie basilico
  • Sale qb

Per gli involtini:

  • 6 fette girello
  • 6 fettine prosciutto cotto a fette
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. -Preparare gli involtini disponendo una fettina di prosciutto su ogni fetta di carne; arrotolarle e chiuderle con uno stuzzicadenti

    - Mettere l'olio e l'aglio nel coperchio chiuso e soffriggere  3min/100°/vel 1

    - Aggiungere il sale, il basilico ed i pomodori a pezzetti e frullare 2min/vel 5

    - Aggiungere gli involtini e cuocere 20min/100°/antiorario/velocità soft

    - Cuocere altri 10min a temperatura Varoma per far asciugare il sugo

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Potete aggiungere altre spezie oltre al basilico secondo il vostro gusto personale. Inoltre potete privare i pomodori dei semi se volete una cottura più veloce (in questo caso il sugo si rapprenderà più in fretta).


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • sembrano molto buoni, li

    Creato da angedima il 6. luglio 2015 - 21:09.

    sembrano molto buoni, li proverò subito BRAVA  tmrc_emoticons.p  tmrc_emoticons.)  tmrc_emoticons.) 


    Angedima

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