Ingredienti
6 porzione/porzioni
Per la crema al limone:
- 400 g acqua
- 2 limoni bio (lavati e asciugati), tutta la buccia e il succo spremuto e filtrato=160 g
- 200 g zucchero
- 50 g maizena
Frutta fresca di stagione:
- 300 g melone a dadini
- 2 pesche a dadini
- 2 pere a dadini
- 1 banana a rondelle
- 150 g Uva fragola
- 1 manciata di pistacchi sbucciati, (sbollentati 2 min. in acqua bollente)
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6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Polverizzare zucchero, maizena e bucce dei limoni (solo la parte gialla) 20 Sec. Vel. 10.
Aggiungere l'acqua, il succo dei limoni e cuorere 10 min. 90* Vel. 4.
Trasferire la crema in una ciotola capiente, coprire con pellicola a contatto fino a raffreddamento.
Lavare e mondare la frutta, amalgamare con la crema e, far riposare in frigo prima di servire.
Si può personalizzare in base alla stagionalita' e gusto personale.
Preparazione
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Ricetta facile e molto versatile, vista in tv da Luisanna Messeri e da me adattata e modificata a bimby.
È possibile fare la crema anche con altri frutti come arancia, mandarino o fragola.
GLUTEN FREE
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
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Buona!!!!