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1 pasta risottata con pomodoro fresco

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pasta risottata con pomodoro fresco

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Ingredienti

3 persona/persone

pasta risottata con pomodoro fresco

  • 1 cipolla, piccola o media
  • 30 grammi olio extravergine di oliva
  • 200 grammi pomodori, maturi
  • 1 melanzana, piccola
  • q.b. sale, aromatizzato
  • 300 grammi acqua
  • 1 cucchiaini sale, per la pasta
  • 250 grammi pennette
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettete nel coperchio chiuso la cipolla e tritate 5 secondi vel. 7;
  2. Riunite sul fondo con la spatola, poi aggiungete l'olio e rosolate 3 min. 100° vel. 1;
  3. Aggiungete il pomodoro e la melanzana lavati e tagliati a pezzetti con un po' di sale e cuocere 7 min. 100° vel. velocità soft con antiorario;
  4. Tritare 10 secondi vel. 7 (tempo a piacere);
  5. Dopo unite l'acqua e cuocete 8 minuti 100° vel. 1;
  6. Aggiungere sale e pasta cuocendo 8-10-12 minuti a seconda dei tempi di cottura della pasta, 100° vel. velocità softantiorario tenendosi scarsi per evitare che si asciughi troppo. servire subito ^_^
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

a fine cottura aggiungere a piacere del formaggio grattuggiato.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • La mia pasta salvavita di oggi! Grazie mille...

    Creato da Aibibi il 16. giugno 2018 - 13:59.

    La mia pasta salvavita di oggi! Grazie mille veramente ottima... non avevo melanzane e ho aggiunto una zucchina e una scatoletta di tonno: che dire? Buonissima e semplicissima! Grazie

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  • Buonissima!! Essendo neofita avevo qualche dubbio...

    Creato da Lucimina il 25. maggio 2018 - 20:14.

    Buonissima!! Essendo neofita avevo qualche dubbio per la fotoSmile, invece , perfetta!!!

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  • Se metto i pelati che cambiamenti mi consiglindi...

    Creato da animamundistar il 10. febbraio 2018 - 15:18.

    Se metto i pelati che cambiamenti mi consiglindi fare sulle quantità di acqua?

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  • Mi sono dimenticata le 5

    Creato da davide91 il 20. agosto 2016 - 20:13.

    Mi sono dimenticata le 5 stelle! !

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  • Buonissima! !! Fatta e

    Creato da davide91 il 20. agosto 2016 - 20:09.

    Buonissima! !! Fatta e rifatta come da ricetta.   Cooking 4

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  • Buonissima, la realizzerò

    Creato da sarapav il 30. aprile 2016 - 03:27.

    Buonissima, la realizzerò nuovamente!

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  • buonissima!!!

    Creato da elenosca il 11. luglio 2015 - 13:38.

    buonissima!!!

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  • La ricetta è ottima,ma per

    Creato da domy_andrea il 21. giugno 2015 - 22:15.

    La ricetta è ottima,ma per renderla più saporita io ho aggiunto 80 g di salamino piccante a fette. L ho tritata 10 sec vel 7  prima della cipolla e l ho messa da parte per poi aggiungerla con l acqua ed ho proseguito la cottura come da ricetta.

    Buon appetito! tmrc_emoticons.)  

     

     

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  • per sei persone basta

    Creato da tetemio il 22. febbraio 2015 - 18:24.

    per sei persone basta raddoppiare le dosi? e l'acqua?

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  • non ho mai preparato la pasta

    Creato da rosamaria.jaja il 3. settembre 2014 - 13:18.

    non ho mai preparato la pasta risottata con il Bimby, mi dai lo spunto x prepararla presto.

    Grazie x l'idea

    affettuosità


    rosamaria.jaja

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  • veramente gustosa....ho

    Creato da dariona il 21. agosto 2014 - 17:17.

    veramente gustosa....ho seguito la ricetta alla lettera e il risultato è stato un ottimo primo piatto!!!!!

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