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Ingredienti
3 persona/persone
pasta risottata con pomodoro fresco
- 1 cipolla, piccola o media
- 30 grammi olio extravergine di oliva
- 200 grammi pomodori, maturi
- 1 melanzana, piccola
- q.b. sale, aromatizzato
- 300 grammi acqua
- 1 cucchiaini sale, per la pasta
- 250 grammi pennette
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Mettete nel "coperchio chiuso" la cipolla e tritate 5 secondi vel. 7;
- Riunite sul fondo con la spatola, poi aggiungete l'olio e rosolate 3 min. 100° vel. 1;
- Aggiungete il pomodoro e la melanzana lavati e tagliati a pezzetti con un po' di sale e cuocere 7 min. 100° vel. "velocità soft" con "antiorario" ;
- Tritare 10 secondi vel. 7 (tempo a piacere);
- Dopo unite l'acqua e cuocete 8 minuti 100° vel. 1;
- Aggiungere sale e pasta cuocendo 8-10-12 minuti a seconda dei tempi di cottura della pasta, 100° vel. "velocità soft" "antiorario" tenendosi scarsi per evitare che si asciughi troppo. servire subito ^_^
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Consiglio
a fine cottura aggiungere a piacere del formaggio grattuggiato.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoLa mia pasta salvavita di oggi! Grazie mille...
La mia pasta salvavita di oggi! Grazie mille veramente ottima... non avevo melanzane e ho aggiunto una zucchina e una scatoletta di tonno: che dire? Buonissima e semplicissima! Grazie
Buonissima!! Essendo neofita avevo qualche dubbio...
Buonissima!! Essendo neofita avevo qualche dubbio per la foto, invece , perfetta!!!
Se metto i pelati che cambiamenti mi consiglindi...
Se metto i pelati che cambiamenti mi consiglindi fare sulle quantità di acqua?
Mi sono dimenticata le 5
Mi sono dimenticata le 5 stelle! !
Buonissima! !! Fatta e
Buonissima! !! Fatta e rifatta come da ricetta.
Buonissima, la realizzerò
Buonissima, la realizzerò nuovamente!
buonissima!!!
buonissima!!!
La ricetta è ottima,ma per
La ricetta è ottima,ma per renderla più saporita io ho aggiunto 80 g di salamino piccante a fette. L ho tritata 10 sec vel 7 prima della cipolla e l ho messa da parte per poi aggiungerla con l acqua ed ho proseguito la cottura come da ricetta.
Buon appetito!
per sei persone basta
per sei persone basta raddoppiare le dosi? e l'acqua?
non ho mai preparato la pasta
non ho mai preparato la pasta risottata con il Bimby, mi dai lo spunto x prepararla presto.
Grazie x l'idea
affettuosità
rosamaria.jaja
veramente gustosa....ho
veramente gustosa....ho seguito la ricetta alla lettera e il risultato è stato un ottimo primo piatto!!!!!