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Pastiera di grano con gocce di cioccolato


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

pasta frolla

  • 300 grammi farina 00
  • 120 grammi zucchero
  • 120 grammi burro
  • 2 uova
  • 1/2 bustina lievito PAN DEGLI ANGELI

per ripieno

  • 400 grammi ricotta di pecora
  • 350 grammi zucchero
  • 6 uova
  • 20 grammi gocce di cioccolato

per ripieno

  • 200 grammi grano cotto pronto in barattolo
  • 1 buccia di limone grattugiato
  • 100 grammi latte

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

  • 6
    2h 0min
    Preparazione 2h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. PROCEDIMENTO 


    Fare una dose di pasta frolla mettendo tutti  gli ingredienti nel boccale ed impastare per 30 secondi vl modalità pasta. Lasciare riposare la pasta nel frigo per una mezzoretta.


    Intanto preparare il ripieno. Nel coperchio chiuso pulito impastare ricotta, zuccchero, uova, buccia di limone grattugiato ed il latte. 30 secondi vel 6.  Togliere il boccale ed unire il grano cotto e le gocce di cioccolato. Spatolare con la spatola. Imburrare uno stampo per pastiere di grano. Stendere  2/3 della  pasta frolla e rivestire lo stampo.  Versare dentro il ripieno. Con la restante pasta frolla ricavare delle strisce ed incrociarle a rombi. Infornare  a 170° per 45-50 minuti.  Servire spolverizzata con zucchero a  velo. La mia è una variante  ottima !!!!


    Provatela!!!!


     


     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ancora????????

    Creato da lully il 17. aprile 2014 - 15:04.

    Ancora???????? tmrc_emoticons.|


    lully


    Crazy

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  • Ciao Alandi, le foto delle

    Creato da silk2205 il 17. aprile 2014 - 14:37.

    Ciao Alandi, le foto delle ricette devono essere proprie e non tratte dalla rete, come anche ribadito dal Team bimby in questo topic

    http://www.ricettario-bimby.it/content/ricette-doppie?page=0#comment-295094

    in fondo al primo messaggio puoi leggere, scritto dal TEam stesso: ricordiamo che, come per le ricette, anche le foto devono essere originali (non scaricate dalla rete/fotografate da riviste ecc ma scattate alla propria preparazione)


    _______________________________


    Giorgia-Silk2205


    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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