Ingredienti
Carote
- 2 carote
- 1/2 cipolla
- 1 sedano
- 2 patate
- 1 zucchina
- 400 grammi petto di tacchino
- 1 cucchiai dado Bimby
- 30 grammi Olio extra v.oliva
- q.b. sale
- 1 litro acqua
-
6
35min
Preparazione 35minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
inserire nel boccale 1/4 di cipolla, 1 carota, il sedano, 1 cucchiaio di dado Bimby, 10 sec vel. 7, aggiungere la carne a pezzetti 10 sec vel 5. Mettere il composto in una ciotola, salate e pepate a piacimento e formate delle polpette che andranno posizionate sul vassoio del varom. A parte fare a fettine sottilissime le rimanenti verdure e metterle nell altro vassoio varoma. Inserire nel boccale L acqua e cucinate il tutto per 30 minuti temperatura varoma
Polpette light primavera
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoHo provato a fare questa ricetta con il macinato...
Ho provato a fare questa ricetta con il macinato di manzo aggiungendo la carne dopo aver tritato le verdure strizzato un po’ l’impasto e creato le palline cotte nel varoma
hai ragione non si capisce
hai ragione non si capisce
Carlotta
La ricetta non é molto chiara. La carne va nel...
La ricetta non é molto chiara. La carne va nel recipiente o nel vassoio?
c’é scritto due volte vassoio.... inoltre 30 minuti Varoma ma velocità?
Carlotta
(senza oggetto)
Davvero mooooolto buoneeeee !
Maria Pia
Da provare, anche senza Bimby
Da provare, anche senza Bimby
Robia68
Buonissime
Buonissime
appena fatte e mangiate. mi
appena fatte e mangiate. mi son piaciute. brava
ciaodue domande: le polpette
ciaodue domande:
le polpette vanno nella coppa e le verdure nel vassoio?Devo mettere della carta da forno bagnata e strizzata?
gustose,leggere e davvero
gustose,leggere e davvero buone.Ho messo nel varoma anche le patate tagliate a tocchetti edè venuta fuori una cena fantastica!
da provare!! per me che non
da provare!! per me che non amo la carne rossa sono perfette!!!
Semplice e veloce,
Semplice e veloce, complimenti!