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Polpette light primavera


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Ingredienti

Carote

  • 2 carote
  • 1/2 cipolla
  • 1 sedano
  • 2 patate
  • 1 zucchina
  • 400 grammi petto di tacchino
  • 1 cucchiai dado Bimby
  • 30 grammi Olio extra v.oliva
  • q.b. sale
  • 1 litro acqua
  • 6
    35min
    Preparazione 35min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Polpette light primavera
  1. inserire nel boccale 1/4 di cipolla, 1 carota, il sedano, 1 cucchiaio di dado Bimby, 10 sec vel. 7, aggiungere la carne a pezzetti 10 sec vel 5. Mettere il composto in una ciotola, salate e pepate a piacimento e formate delle polpette che andranno posizionate sul vassoio del varom. A parte fare a fettine sottilissime le rimanenti verdure e metterle nell altro vassoio varoma. Inserire nel boccale L acqua e cucinate il tutto per 30 minuti temperatura varoma 

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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ho provato a fare questa ricetta con il macinato...

    Creato da S o f i il 20. agosto 2019 - 07:08.

    Ho provato a fare questa ricetta con il macinato di manzo aggiungendo la carne dopo aver tritato le verdure strizzato un po’ l’impasto e creato le palline cotte nel varoma

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  • hai ragione non si capisce

    Creato da Carlotta196213 il 22. aprile 2019 - 19:23.

    hai ragione non si capisce

    Carlotta

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  • La ricetta non é molto chiara. La carne va nel...

    Creato da Carlotta196213 il 22. aprile 2019 - 19:22.

    La ricetta non é molto chiara. La carne va nel recipiente o nel vassoio?
    c’é scritto due volte vassoio.... inoltre 30 minuti Varoma ma velocità?

    Carlotta

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  • (senza oggetto)

    Creato da MariaPia66 il 24. febbraio 2017 - 21:02.

    [/img]

    Davvero mooooolto buoneeeee !

    LoveMaria PiaWink

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  • Da provare, anche senza Bimby

    Creato da Robia68 il 7. febbraio 2017 - 05:32.

    Da provare, anche senza Bimby

    Robia68

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  • Buonissime

    Creato da Trafuila il 26. ottobre 2016 - 08:01.

    Buonissime

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  • appena fatte e mangiate. mi

    Creato da ARIOVBIMBY il 17. agosto 2016 - 16:09.

    appena fatte e mangiate. mi son piaciute. brava

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  • ciaodue domande: le polpette

    Creato da ARIOVBIMBY il 17. agosto 2016 - 00:38.

    ciaodue domande:

    le polpette vanno nella coppa e le verdure nel vassoio?Devo mettere della carta da forno bagnata e strizzata?

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  • gustose,leggere e davvero

    Creato da chiaretta2015 il 18. gennaio 2016 - 19:01.

    gustose,leggere e davvero buone.Ho messo nel varoma anche le patate tagliate a tocchetti edè venuta fuori una cena fantastica!

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  • da provare!! per me che non

    Creato da daffyduck84 il 29. ottobre 2015 - 11:29.

    da provare!! per me che non amo la carne rossa sono perfette!!!

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  • Semplice e veloce,

    Creato da Sissibi il 27. ottobre 2015 - 11:44.

    Semplice e veloce, complimenti!

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