Ingredienti
0 porzione/porzioni
Ad esempio: per l’impasto
- 200 grammi farina +qb
- 2 uova
- 1 cucchiai olio extra vergine di oliva
per il ripieno
- 250 grammi ricotta
- 125 grammi mozzarella
- 300-400 grammi spinaci anche congelati
per guarnire
- burro fuso qb
- grana grattug qb
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
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6
55min
Preparazione 55minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
mettere nel "coperchio chiuso" la farina, le uova e l'olio evo impastare 2 minuti "velocità spiga"
formare una palla e lasciarla riposare x 15 minuti.
nel frattempo metti un litro d'acqua con un po' di sale nel boccale e nel cestello metti gli spinaci, 20 minuti vel "velocità soft" varoma
una volta cotti strizzali e prendi la tua pasta: tirala con il mattarello e dai la forma di un rettangolo
stendi il composto di spinaci,metti la ricotta e aggiungi la mozzarella. arrotola e metti nel vassoio del varoma. cuoci 30 minuti vel "velocità soft" varoma
Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
per l'impasto
Accessori che ti serviranno
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Varoma
acquista -
Cestello
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Consiglio
alla fine servi con grana gratuggiato e fai colare del burro fuso... servire caldo e buon appetito!!!!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoHai dimenticato di mettere il
Hai dimenticato di mettere il sale nell'impasto ed è venuta proprio liscia
wow, devo provarla... con un
wow, devo provarla... con un pò meno spinaci magari
È per quattro persone
È per quattro persone
Ciao!!!io in forno non l'ho
Ciao!!!io in forno non l'ho mai fatto,fammi sapere cm viene. Mangiano 4 persone
ma non è meglio cuocerla nel
ma non è meglio cuocerla nel forno?
Diventa piu' croccante no??
Così mi sembra che si "lessi"... ma la proverò!
Elena
quante persone mangiano con
quante persone mangiano con queste dosi...grazie