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1 Sorbetto Cremoso kiwi e banane

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Sorbetto Cremoso kiwi e banane

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Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

4 porzione/porzioni

  • 4 kiwi, Congelati a pezzetti
  • 2 banane, Congelate a pezzetti
  • 1 limone pelato a vivo
  • 40 g zucchero
  • 1 albume
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Impasto

  1. 1. Mettere nel coperchio chiuso lo zucchero e polverizzare 10 secondi a velocità 10.

    2. Aggiungere la frutta congelata ed il limone (pelato a vivo, tagliato a metà e previto dei suoi semi) e frullare 20 secondi velocità 10.

    3. Se serve riunire il tutto sul fondo con la spatola e frullare ancora un minuto a velocità 5.

    4. Posizionare la farfalla, aggiungere l'albume e mantecare per 30 secondi velocità 4.

    Mangiare.

10

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Se desiderate, potete mangiarlo "stile granita" fermandovi al punto 3 e senza aggiungere l'albume che lo rende cremoso.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Molto buono!ma io avrei messo

    Creato da giorgia.pir il 25. giugno 2015 - 01:22.

    Molto buono!ma io avrei messo un pochino di zucchero in piu!

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  • E' divino.... Ieri sera ho

    Creato da Roberta417 il 11. febbraio 2015 - 11:12.

    E' divino.... Ieri sera ho preparato altri tre sacchetti monoporzione che ho congelato e utilizzerò quanto prima =)

    Ah... l'altra sere me ne è avanzato un pochino che poi ho riposto in congelatore e fatto scongelare una 20ina di minuti prima, era ancora squisito =)

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  • Sembra proprio goloso!!! 

    Creato da sara.ss82 il 11. febbraio 2015 - 00:59.

    Sembra proprio goloso!!!  Love

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