Ingredienti
1 pezzo/pezzi
- 300 grammi Farina.
- 150 grammi Emmental
- 100 grammi Parmiggiano
- 1 bicchiere latte
- 2 cubetti lievito di birra
- 2 cucchiaini rasi zucchero
- 3 cucchiaini colmi olio di semi
- 3 uova
- q.b. sale
- q.b. pepe, a piacere
-
6
1h 45min
Preparazione 1h 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" il parmiggiano a pezzi vel. 9, 30 sec
Mettere da parte
Scaldare il latte a 37° per 3 min vel 2
Aggiungere il lievito spezzettato e lo zucchero 1 min vel 3
Aggiungere tutti gli ingredienti 3 min "velocità spiga"
Foderare uno stampo per plumcake con carta da forno e versare l'impasto.
Livellare.
Lasciar lievitare coperto per 1 ora
Cuocere in forno caldo a 170° per 30 min circa.
Verificare la cottura con uno stuzzicadenti
Far raffreddare e sfornare.
Per l'impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
E' ottima sia calda che fredda, per accompagnare salumi. Il giorno dopo è ancora più buona
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoMa non sono troppi due
Ma non sono troppi due cubetti di lievito di birra?
ciao Dandan