torta rustica alle verdure è un ricetta creata dall'utente antonietta.tutino. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno salati su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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torta rustica alle verdure

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Ingredienti

6 porzione/porzioni

per la base

250 grammi farina
100 grammi burro
70 grammi acqua
1 pizzico sale

per il ripieno

6 uova
1 mazzetto prezzemolo
200 grammi carote
150 grammi zucchine
50 grammi piselli
50 grammi Parmigiano grattugiato

Aggiungi alla lista della spesa

6

40min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette creative Ricette economiche Ricette vegetariane Cottura Cottura in forno Piatti a base di verdure Piatti a base di uova (es.soufflé, frittate) Impasti Pizze, focacce torte salate

Preparazione della ricetta

per la base

Versate nel "coperchio chiuso" la farina, il burro a pezzetti, l'acqua e un pizzico di sale e impastate 20sec. vel.4-5

Avvolgete l'impasto in un canovaccio e lasciate riposare nel frigo 10 min circa.

per il ripieno

Inserite nel "coperchio chiuso" la cipolla, le zucchine, le carote e il prezzemolo e date qualche colpo di turbo.

Aggiungete i piselli, il parmigiano e le uova e portate a vel 4 per 5 sec "antiorario" .

Stendete con il mattarello la base tra due fogli di carta forno e inseritela in una tortiera livellandola con le mani e bucato con una forchetta il fondo.

Riempite con il le verdure e chiudete i bordi verso l'interno.

Infornate a 180° per 30min

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

A piacere potete aggiungere la pancetta affumicata, prosciutto o lo speck a dadini"antiorario"

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.