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1 Crema di nocciole

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Crema di nocciole

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

3 vasetto/vasetti

  • 120 g di nocciole, tostate
  • 120 g di zucchero
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 100 g di cioccolato bianco
  • 100 g di cioccolato al latte
  • 100 g di latte intero
  • 80 g di olio di semi
  • 1 cucchiaio di brandy
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    2min
    Preparazione 2min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Tritare 120 g di nocciole tostate e 120 g di zucchero 30 sec. Vel.7

    Aggiungere nel boccale 100 g di cioccolato fondente, 100 g di cioccolato bianco, 100 g di cioccolato al latte 40 sec. Vel.7

    Aggiungere 100 g di latte intero, 80 g di olio di semi, 1 cucchiaio di brandy 50 gradi 7 min. Vel.5

    Travasare tutto in un barattolo e mettere in frigo.

    Io uso lo zucchero a velo quindi bastano 10 sec a vel 7, poi riunisco sul fondo e ripeto un paio di volte sempre 10 sec vel 7.

    Vengono 3 vasetti 2 da 250 e uno più piccolo

    La ricetta l'ho presa da un altro sito di ricette bimby

  2. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  3. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  4. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  5. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Lorenza.ingrosso ha scritto:

    Creato da chya72 il 16. febbraio 2012 - 18:33.

    Lorenza.ingrosso

    [/quote] Ciao Chya72, nella prima ricetta che hai postato c'è il latte condensato, ma dove si trova? :O

    Ciao!

    Io l'ho rovato al super nel reparto latte a lunga conservazione, altrimenti qui

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/20218/latte-condensato.html

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/19922/latte-condensato.html


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • chya72 ha scritto: Deb. ha

    Creato da Lorenza.ingrosso il 16. febbraio 2012 - 17:27.

    chya72

    Deb.

    Ciao ho fatto la nutella come sul LB simile alla tua ma si sentono le nocciole ,quanto puo durare?I tuoi consigli ormai mi sono indispensabili  grazie tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J)

    Ciao!

    Le nocciole sono "la bestia nera".. Tritale fino a che non diventano poltiglia.

    Intendi quanto si mantiene? In frigorifero io la tengo al max x una ventina di giorni.. ma di solito finisce mooooolto prima!!!

    La ricetta migliore (seconde me) è questa:

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/14436/nutella-quasi-perfetta.html

    E per la crema di nocciole

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/14298/crema-nocciole-100.html

    Ciao Chya72, nella prima ricetta che hai postato c'è il latte condensato, ma dove si trova? :O

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Deb. ha scritto: Ciao ho

    Creato da chya72 il 2. giugno 2011 - 13:45.

    Deb.

    Ciao ho fatto la nutella come sul LB simile alla tua ma si sentono le nocciole ,quanto puo durare?I tuoi consigli ormai mi sono indispensabili  grazie tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J)

    Ciao!

    Le nocciole sono "la bestia nera".. Tritale fino a che non diventano poltiglia.

    Intendi quanto si mantiene? In frigorifero io la tengo al max x una ventina di giorni.. ma di solito finisce mooooolto prima!!!

    La ricetta migliore (seconde me) è questa:

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/14436/nutella-quasi-perfetta.html

    E per la crema di nocciole

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/14298/crema-nocciole-100.html


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • Ciao ho fatto la nutella come

    Creato da Deb. il 2. giugno 2011 - 01:22.

    Ciao ho fatto la nutella come sul LB simile alla tua ma si sentono le nocciole ,quanto puo durare?I tuoi consigli ormai mi sono indispensabili  grazie tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J)

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  • Ciao, io in questo periodo

    Creato da FAN il 26. dicembre 2010 - 23:48.

    Ciao, io in questo periodo freddo la tiro fuori dal frigo la sera per mangiarla la mattina alle sette a colazione e la trovo spalmabile.


    anna

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  • Fuori dal frigo a me ha fatto

    Creato da chya72 il 21. dicembre 2010 - 11:00.

    Fuori dal frigo a me ha fatto la muffa...

    Non mi fiderei..

    Confermo che diventa difficile spalmarla ma basta aspettare un attimo o metterla sul pane e poi 10 sec nel microonde o nel fornetto..

    Ciaoooooooo


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • Ragazzze per conservarla

    Creato da Moni78 il 21. dicembre 2010 - 10:18.

    Ragazzze per conservarla occorre metterla per forza in frigor?

    In frigor si mette solo una volata aperta o subito?

    Essendo in frigor non rimane difficile da spalmare poi?

    Scusate per le domande ma deve dissipare i miei dubbi.

    Grazie

    Moni78

     

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  • allora, sabato ho fatto

    Creato da fioca il 16. dicembre 2010 - 01:03.

    allora, sabato ho fatto questa ricetta ma dopo aver iniziato mi accorgo di non avere l'olio; così mi fido della dose di burro consigliata. Ho inserito 90 gr di burro ma il composto non era liquido come la crema gianduia, quasi quasi non voleva scendere nei barattoli: l'ho inserita nel cesto lo stesso e quella rimasta la stò mangiando io. Ripeto è buona, ma non sono soddisfatta sulla "densità", quindi la miglior cosa è inserire l'olio.


    Fiorella

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  • Davvero buonissima!!!!

    Creato da utvideo il 14. dicembre 2010 - 10:31.

    Davvero buonissima!!!! Complimenti tmrc_emoticons.)


    bimby...se non ci fosse bisognerebbe inventarlo!!!


     


    Annalisa

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  • Chya ho fatto il torrone al

    Creato da sely il 28. novembre 2010 - 23:01.

    tmrc_emoticons.p Chya ho fatto il torrone al cioccolato di luisa era spendido ora appena ho tempo provo la tua nutella..... tmrc_emoticons.;)

    Ciao Sely


    Sely

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  • Iaia il mio faro bimbyesco ha

    Creato da FAN il 28. novembre 2010 - 21:05.

    Iaia il mio faro bimbyesco ha detto 70 g e io eseguo poi ti faccio sapere, Chya.


    anna

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  • chya72 ha scritto: FAN ha

    Creato da iaia50 il 26. novembre 2010 - 23:57.

    chya72

    FAN

    Chya io la faccio spesso la nutella ma ho un'altra ricetta che non è quella del l  b  solo che per farne tanta la faccio in due volte questa tua mi interessa per la quantità ma se non voglio metterci l'olio ma il burro come l'altra ricetta secondo te la dose quanta deve essere ? Dubbio atroce!

    Ciao Anna!!

    Oh però che domandona.. Col fatto che c'è il cioccolato bianco non metterei la stessa quantità di burro.. Forse 50/60 gr potrebbero essere sufficienti..

    Mi dispiace di esserti così poco di aiuto.. Mi dici poi se la fai con la modifica? Ciaooooooooooo

    70 grammi di burro


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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  • La tua nutella ha vinto il

    Creato da elena72 il 26. novembre 2010 - 20:57.

    Cooking 7 La tua nutella ha vinto il primo premio in base alla valutazione del mio texter......che per il cioccolato ha un palato superfino!!!!Veramente buona complimenti.Elena

    NB Io pero' il brandy non l'ho messo!

     


    Elena

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  • FAN ha scritto: Chya io la

    Creato da chya72 il 26. novembre 2010 - 20:17.

    FAN

    Chya io la faccio spesso la nutella ma ho un'altra ricetta che non è quella del l  b  solo che per farne tanta la faccio in due volte questa tua mi interessa per la quantità ma se non voglio metterci l'olio ma il burro come l'altra ricetta secondo te la dose quanta deve essere ? Dubbio atroce!

    Ciao Anna!!

    Oh però che domandona.. Col fatto che c'è il cioccolato bianco non metterei la stessa quantità di burro.. Forse 50/60 gr potrebbero essere sufficienti..

    Mi dispiace di esserti così poco di aiuto.. Mi dici poi se la fai con la modifica? Ciaooooooooooo


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • Chya io la faccio spesso la

    Creato da FAN il 26. novembre 2010 - 16:56.

    Chya io la faccio spesso la nutella ma ho un'altra ricetta che non è quella del l  b  solo che per farne tanta la faccio in due volte questa tua mi interessa per la quantità ma se non voglio metterci l'olio ma il burro come l'altra ricetta secondo te la dose quanta deve essere ? Dubbio atroce!


    anna

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  • Lunedi ho preparato la crema

    Creato da elena72 il 26. novembre 2010 - 15:01.

    Cooking 7 Lunedi ho preparato la crema gianduia del LB..mercoledi era gia' finita,oggi ho fatto la tua.Il mio texter esce da scuola alle 16 oggi ....questa sera ti faro' sapere!

    L'aspetto dice mangiami,mangiami!Grazie Elenatmrc_emoticons.)


    Elena

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  • Ho appena messo in frigo la

    Creato da casalingadisperata il 24. novembre 2010 - 16:09.

    tmrc_emoticons.p Ho appena messo in frigo la "tua" nutella... avevo fatto quella del LB arancione, ma non mi aveva soddisfatto, invece questa è buonissima... devo nasconderla perchè mio marito è un golosone e se la mangia a cucchiai la sera mentre guarda la TV. Beati uomini che non devono combattere con la cellulite...

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  • ACCIDENTI CHE TENTAZIONE, E

    Creato da KITTY61 il 11. settembre 2010 - 23:48.

    tmrc_emoticons.;) ACCIDENTI CHE TENTAZIONE,

    E POI MI DICONO  DI USARE IL CESTELLO PER LE RICETTE DIETETICHE    eh ?!?

    NON FA NULLA

     E' DA PROVARE...            IO IMPAZZISCO PER LA NUTELLA A VOLTE QUANDO FACCIO TARDI FACCIO LA CENA CON PANE (preparato da me) e NUTELLA....

    è la migliore consolazione dopo una giornata frenetica !

     

    GRAZIE MILLE 11

    BRAVISSSSIMA1

    BACI


    Mara - la milanese

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  • Nutella

    Creato da libialby il 6. dicembre 2009 - 16:55.

    Mamma mia! Questa ricetta deve essere una bomba! :P Però oggi non ho gli ingredienti per farla, che peccato!! Appena posso compro tutto e la faccio! Già sono ungrassata un chilo solo a leggerla e sono sazia! Ti faccio sapere poi... Wink

    LiBi

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  • Nutella

    Creato da chya72 il 17. novembre 2009 - 19:02.

    A casa mia non dura tanto.. ma perchè finisce in fretta!!! Penso un mesetto di sicuro!!!


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • Nutella

    Creato da 39 il 17. novembre 2009 - 17:30.

    per quanto tempo puo essere conservata la nutella in frigo? :?:

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  • Nutella

    Creato da chya72 il 10. novembre 2009 - 12:50.

    Sì cioccolato bianco. E\ buona!!! :mrgreen:


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • Nutella

    Creato da stefania76 il 10. novembre 2009 - 11:44.

    LA NUTELLA COL CIOCCOLATO BIANCO ?... MAH.. :shock:

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  • Nutella

    Creato da Tagliatella il 28. aprile 2009 - 17:47.

    Scusa, che tipo di olio di semi? Vari? Di arachidi? di mais? grazie tmrc_emoticons.)


    Social Media Strategist - Mixingbowl closedBimby dipendente - Bonoteista convinta

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  • Nutella

    Creato da fioca il 16. aprile 2009 - 16:17.

    io l\ho già fatta, ed è venuta buona. Poi l\ho consumata per farcire un rotolo al cioccolato.


    Fiorella

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