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MARMELLATA DI FRAGOLE E MELE


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Ingredienti

3 vasetto/vasetti

  • 500 g zucchero
  • 500 g mele, Golden1
  • 1000 g fragole
  • 2 limoni, succo
  • 6
    50min
    Preparazione 50min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE
  1. Mettere nel boccale lo zucchero, le mele, le fragole e il succo dei limoni.

    Frullare: 15 sec./ vel. 5.

    Posizionare il Varoma al posto del misurino trasparente.

    Cuocere:45 min./Varoma/vel. 1.

    Verificare la cottura e versare nei vasetti, ancora bollente. 

    Chiudere immediatamente.

    Conservare in luogo fresco.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Versare nei vasetti la marmellata ancora calda.

La confettura si può conservare in dispensa per diversi mesi. Una volta aperta, si potrà conservare in frigorifero per circa un mese.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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