Marmellata di pesche Ricetta non testata
Autore della foto pilly
creato: 05-08-2010 modificata: 11-12-2012

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Marmellata di pesche

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Ingredienti

2 vasetto/vasetti

Marmellata di pesche
  • 1 kg di pesche, mature
  • 200 g di zucchero
  • (per chi non fosse a dieta è possibile inserire 450 g di zucchero, )
  • 6
    1h 10min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Sbucciare la pesche, privarle del nocciolo e inserirle nel Closed lid a tocchetti. Vel. 3 per 1-2 minuti (in base alle preferenze: frutta a pezzi o frutta frullata).

    Inserire poi lo zucchero, 45 minuti, vel. 1, 90° C,  Counter-clockwise operation.

    Poi, in base alla consistenza desiderata, cuocere ancora 5 - 15 minuti temperatura Varoma, vel. 1, Counter-clockwise operation.

    Infine togliere il boccale e lasciare riposare per circa 5 minuti.

    Mettere la marmellata nei vasetti, sigillare bene, capovolgere i vasetti e coprire con un panno scuro fino a che non saranno completamente freddi.

    N.B.: Si possono consevare in dispensa, preferibilmente al buio, per oltre 2 mesi.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ciao, se volessi fare metà
    Creato da saramichieletti il 25. agosto 2015 - 14:02.

    ciao, se volessi fare metà dose il tempo di cottura resta quello??? grazie mille Big Smile

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  • ho delle pesche congelate che
    Creato da Caterina20 il 17. ottobre 2012 - 11:33.

    ho delle pesche congelate che mi ero tenute per il sobetto. posso usare quelle?

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  • posso usare il fruttosio al
    Creato da gnorda il 16. luglio 2012 - 13:40.

    posso usare il fruttosio al posto dello zucchero? grazieCooking 7

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  • con i 200gr di zucchero non
    Creato da misspongo il 11. marzo 2012 - 20:55.

    con i 200gr di zucchero non si conservano a lungo?

     

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  • se aggiungi un po' più di
    Creato da IOLANDA il 15. agosto 2010 - 17:33.

    se aggiungi un po' più di zucchero e li fai bollire per 20 min in una pentola piena d'acqua. li sterilizzi e ti durano tutto l'inverno Cooking 6

    ciao!tmrc_emoticons.)

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