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Involtini di pollo con wurstel


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Ingredienti

4 persona/persone

Ingredienti

  • 4 Fettine di petto di pollo
  • 4 Fettine di fontina
  • 4 würstel
  • q b Sale pepe
  • 1 cucchiaio Dado bimby di carne di pollo
  • 100 g vino bianco
  • 150 g acqua
  • 2 foglie di salvia
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di maggiorana
  • 1 cucchiaio farina
  • 6
    40min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Involtini
  1. Stendere il petto di pollo salare e pepare a vostro gusto. Mettere su ogni fettina la fontina e il wurstel ,avvolgere il petto di pollo e chiudere con gli stuzzicadenti.

    Posizionare due involtini nel varoma e due nel vassoio ,mettere il coperchio.

    Nel boccale mettere l'acqua, il vino l'aglio il dado, il cucchiaio di farina e le erbe aromatiche, posizionare il varoma e avviare 20 min. varoma vel.1antiorario

    Mettere gli involtini su un piatto da portata, eliminare le erbe aromatiche, e versare il sughino su di essi.
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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Questo piatto lo consiglio per i bimbi che fanno i capricci per mangiare la carne, in questo modo trovano la sorpresa del wurstel che loro adorano.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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