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POLLO E SALSICCIA CON PATATE (ricettario Pronto in Tavola con Bimby)


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • 1 cipolla, pulita in quarti
  • 40 gr. olio EVO
  • 250 gr. patate tagliate sottilissime a rondelle (con mandolina)
  • 300 gr. petto di pollo a dadini
  • 250 gr. salsiccia di maiale macinata a tocchetti
  • 100 gr. vino bianco
  • 180 gr. salsa pomodoro
  • sale e pepe q.b.
  • 6
    30min
    Preparazione 27min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale la cipolla 5 sec/vel 7 riunire sul fondo con spatola

    versare olio, insaporire 3 min/100°/ve. 1

    Aggiungere patate, pollo e salsiccia 5 min/100°/antiorario/vel.velocità soft senza misurino

    Sfumare con vino bianco 2 min/Varoma/vel. velocità soft

    Salare (non molto la salsiccia da sapore), versare pomodoro e continuare cottura 5 min/100°/ve. velocità soft e 7 min/Varoma/vel. velocità soft

    Controllare di sale e pepe, versare tutto in una pirofila, quindi passare sotto il grill (preriscaldato a 250°) per 3 min e servire caldissimo

     

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Non saprei, non ho mai usato

    Creato da Ele75 il 12. aprile 2012 - 19:36.

    Non saprei, non ho mai usato il microonde. Mi spiace

    Consiglio cmq di mettere una spolverata di pane grattato prima di inserirlo nel grill

     

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  • Ciao per quanto riguarda il

    Creato da tata58 il 12. aprile 2012 - 18:55.

    Ciao per quanto riguarda il grill, quello del micronde è come quello del forno? Grazie. Cooking 6 Cooking 2

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  •  Appena sfornato, c'è un

    Creato da Ele75 il 11. aprile 2012 - 13:49.

     Appena sfornato, c'è un profumino per tutta la casa che anche i vicini si sono accorti. Vado a mangialommmmmmhhhhhhhhCooking 2

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  • Oggi lo provo, più tardi

    Creato da Ele75 il 11. aprile 2012 - 12:42.

    Oggi lo provo, più tardi commenterò, a me sembra gustosissimo

    Cooking 6

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  • A piacere, questa ricetta può

    Creato da Ele75 il 11. aprile 2012 - 12:40.

    A piacere, questa ricetta può essre arricchita da ananas sciroppato, ben scolato e a pezzetti; in questo caso aggiungere l'ananas insieme al pomodoro.

    Buon Appettito

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