Ingredienti
4 porzione/porzioni
Per gli hamburgher
- 500 grammi petto di pollo o tacchino
- 1 uovo
- 1 spicchio aglio
- 1 mazzetto prezzemolo
- 1 cucchiaino raso paprika piccante
- 2 cucchiai colmi pane grattuggiato
Per assemblare gli hamburger
- 8 fette Da circa mezzo cm di zucchina tonda
- 8 fette Da circa mezzo cm di melanzane tonde
- 1 uovo
- 4/5 foglie Basilico fresco sminuzzato
- 2 cucchiai Parmigiano grattugiato
- Pane grattugiato per impanare
- 2 Pomodori camona maturi
-
6
45min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
- Tritare la carne di pollo assieme al l'aglio e al prezzemolo per 10 secondi vel 7/8 se necessario portare sul fondo e ripetere l'operazione per altri 4/5 secondi, aggiungere uovo, un pizzico di sale,la paprika e il pane grattuggiato mischiare bene per 4/5 secondi vel 5 "antiorario" . Togliere la carne dal "coperchio chiuso" e formare con questo impasto 4 hamburgher E mettere da parte.
Nel "coperchio chiuso" tritiamo il basilico assieme al parmigiano previsto per l'assemblaggio e il pane grattuggiato e mettiamo da parte In un piatto.
in un piatto o nel "coperchio chiuso" frulliamo l'uovo e mettiamo in un altro piatto.
prendiamo una fetta di melanzana, passiamola nel l'uovo e uniamola a una fetta di zucchina, bagnami nel l'uovo e uniamo l'hamburgher e ancora una zucchina e una melanzana, bagnamo tutto delicatamente con l'uovo e impaniamo schiacciando leggermente sul pane grattugiato in tutti i lati.per ultimo sistemare su ogni hamburgher mezzo pomodoro
ripetere per tutti e quattro gli hamburgher, mettere nella leccarda o in una teglia con carta forno e infornare per circa 30 minuti a 180 gradi.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Si può definire dietetica in quanto priva di olio o burro o altri grassi.... Contenendo sia proteine che carboidrati direi che un hamburgher può essere un piatto unico da accompagnare con della verdura fresca.. O chi può patatine fritte. .. Chi volesse strafare e non ha problemi di controllo calorie si può chiudere questo super hamburgher in un Panino tipico da hamburgher.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoMi sono dimenticata le stelline ✨!!!...
Mi sono dimenticata le stelline ✨!!!
Stella ✨
Stella.373 ha scritto:...
grazie stella 😊
Magat
Bravissima Maurizia, che bella ricettina! Anche il...
Bravissima Maurizia, che bella ricettina! Anche il Team ti ha scelta!!! 👏🏻 Proprio un bel piatto unico completo!!! 😉
Stella ✨
Grazie Luca Grazie borabora Grazie stella
Grazie Luca... ☺️ Grazie borabora 😉 Grazie stella 😊
Magat
in ritardissimo ma complimenti per la golosissima...
in ritardissimo!! ma complimenti per la golosissima ricetta!
Luca
cooking_10 Complimenti per la prima pagina
Complimenti per la prima pagina!
borabora
Brava Maurizia bella ricetta
Brava Maurizia, bella ricetta 😜
Grazie grazie grazie ancora a tutti wink
Grazie grazie grazie ancora a tutti
Magat
Complimenti per la supe prima pagina super...
Complimenti per la supe prima pagina super Maurizia
laura
Bellissima 1pagina
Bellissima 1'pagina!!!
Complimenti Maurizia bella prima pagina
Complimenti Maurizia bella prima pagina
Antonella
Complimenti Maurizia per la prima paginasmile
Complimenti Maurizia per la prima pagina!
Nicedolce
Complimenti per la prima pagina Maurizia -...
Complimenti per la prima pagina Maurizia!
E' da tanto che li devo provare, adesso è arrivato il momento
Complimenti per la prima pagina Mauriziawink
Complimenti per la prima pagina Maurizia
Antonella
Complimenti per la prima pagina sorella ...
Complimenti per la prima pagina sorella
Julia
Complimenti per la 1 pagina bella ricetta leggera...
Complimenti per la 1 pagina: bella ricetta leggera e sfiziosa
Alba
Complimenti per la prima Maurizia ...
Complimenti per la prima Maurizia!
Maria Pia
Weh lol grazie team smile grazie ragazze
Weh.... grazie team... grazie ragazze... 🤗
Magat
Complimenti Maurizia per la prima pagina
Complimenti Maurizia per la prima pagina.
BebaBimby
Complimenti Maurizia per la 1deg pagina wink
Complimenti Maurizia per la 1° pagina
Rosablu71
Bella ricettina complimenti per la prima
Bella ricettina! complimenti per la prima!
enzina.pau83 ha
Magat
Brava Magat! Bella idea!
Brava Magat! Bella idea!
Enza
Nicedolce ha
Magat
Complimenti Maurizia per la
Complimenti Maurizia per la bella ricetta! Mi piace molto l'abbinamento melanzana, zucchina e petto di pollo o tacchino.
Grazie per aver condiviso la tua ricetta.
Nicedolce
Robia68 ha
Magat
Bellissima ricetta! Brava
Bellissima ricetta! Brava Magat!
Robia68
mabaro2003 ha scritto: li
Magat
li provo appena mi arrivano i
li provo appena mi arrivano i ragazzi...sfiziosa
maurizio
vincenzoeanna ha scritto: No
Magat
No scusa magat dovevo
No scusa magat dovevo scrivere il commento in un'altra ricetta ma per sbaglio l'ho scritto in questa...... Comunque l'ho già salvata nelle mie raccolte e li proverò sicuramente..... Sarà per il caldo ma per ora do i numeri
Non c'è niente di più bello che cucinare con tutto l'amore del mondo per la propria famiglia
recu75 ha scritto: Sempre
Magat
vincenzoeanna ha
Magat
Fantastici.....provati
Fantastici.....provati l'altro giorno e sono stati divorati in un attimo
Non c'è niente di più bello che cucinare con tutto l'amore del mondo per la propria famiglia
Sempre molto brava, con tanta
Sempre molto brava, con tanta fantasia e super light!
Recu75