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Polpette di Tonno

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Ingredienti

16 pezzo/pezzi

Polpette al Tonno o Salmone

  • 1 cipolla, piccola o scalogno
  • 220 g tonno in scatola, sgocciolato
  • 2 uova
  • 60 g pangrattato
  • q.b. sale
  • 15 g olio extravergine di oliva
  • prezzemolo
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  • 6
    25min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere la cipolla nel coperchio chiuso e tritare qualche secondo a velocità 7.
  2. Riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere tutti gli altri ingredienti ed amalgamarli 30 secondi a velocità 5.
  3. Bagnarsi le mani e formare 16 piccole polpette.
  4. Ungere uno stampo e mettere in forno caldo 20 minuti 180° girando le polpette a metà cottura.
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Variante: è possibile sostituire il tonno con 200 gr di Salmone in scatola

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • In questi giorni nei quali bisogna inventarsi la...

    Creato da Luci48 il 19. marzo 2020 - 21:51.

    In questi giorni nei quali bisogna inventarsi la cena ed il pranzo con quello che abbiamo in casa , ho fatto queste polpette. Buone le rifarò anche in tempi migliori. Love


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • Pratiche, veloci e ottime! Le ho cotte al...

    Creato da Ciky... il 8. febbraio 2017 - 19:06.

    Pratiche, veloci e ottime! Le ho cotte al microonde (6 minuti) con funzione crisp Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti