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SALMONE AL CARTOCCIO AL PROFUMO DI CIPOLLA


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Ingredienti

3 porzione/porzioni

PER IL BRODETTO

  • 1\2 cipolla
  • q.b. olio extravergine di oliva
  • 4 pomodorini
  • 500 grammi acqua
  • q.b. sale
  • prezzemolo

PER IL SALMONE

  • 1 + 1\2 cipolla
  • q.b. olio extravergine di oliva
  • q.b. sale
  • prezzemolo
  • 3 fette salmone fresco

  • carta argentata
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Preparazione della ricetta

    ESECUZIONE
  1. Mettere nel coperchio chiuso la mezza cipolla con l'olio e far soffriggere 3 min 100° vel 1, aggiungere i pomodorini il prezzemolo il sale e i 500 gr di acqua e lasciare così,nel frattempo preparare il salmone;
  2. Mettere la carta argentata sul vassoio del varoma, irrorarla con olio e adagiarci sopra la cipolla e mezza tagliata a fettine sottili e salare;
  3. Mettere le fette di salmone sopra le cipolle e salare, un altro filo di olio e qualche ciuffo di prezzemolo;
  4. Chiudere con altra carta argentata e mettere il coperchio del varoma e posizionare sul coperchio chiuso e far cuocere 30 min temp Varoma vel 1;
  5. Servire sia con il sughetto che si è formato sul salmone che quello che sta nel coperchio chiuso.
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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

questa è una ricetta che solitamente facevo al forno,ma nel varoma viene ancora più buono.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ti volevo fare semplicemente i complimenti per...

    Creato da andreroma.86 il 1. novembre 2017 - 12:44.

    Ti volevo fare semplicemente i complimenti per questa ricetta fantastica! ero un po scettico all'inizio per via delle cipolle ma è venuto fantastico con tti i sapori bilanciati! complimenti e grazie!

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  • interessante

    Creato da flosy il 23. agosto 2017 - 14:07.

    interessanteLove

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  • Complimenti ricetta buonissima !!!!

    Creato da ciceyromi il 12. dicembre 2016 - 23:05.

    Complimenti ricetta buonissima !!!!

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  • veramente ottimi! Ho fatto

    Creato da martinatzori il 25. maggio 2016 - 10:48.

    veramente ottimi! Ho fatto una bella figura per cena! 

    Questa ricetta va bene anche per chi come me ha il TM5  tmrc_emoticons.;) 

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  • dire buono è poco!sfogliando

    Creato da Bia Ombra Lucy il 28. marzo 2016 - 23:04.

    dire buono è poco!sfogliando le ricette ho visto questa e l'ho provata, buonissima, facile da preparare, veloce e di ottimo risultato, è piaciuta a tutta la famiglia, sarà sicuramente una ricetta che rifarò spesso, grazie e complimenti a chi l'ha pubblicata

     

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  • dire buono è poco!sfogliando

    Creato da Bia Ombra Lucy il 28. marzo 2016 - 23:03.

    dire buono è poco!sfogliando le ricette ho visto questa e l'ho provata, buonissima, facile da preparare, veloce e di ottimo risultato, è piaciuta a tutta la famiglia, sarà sicuramente una ricetta che rifarò spesso, grazie e complimenti a chi l'ha pubblicata

     

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  • dire buono è poco!sfogliando

    Creato da Bia Ombra Lucy il 28. marzo 2016 - 23:02.

    dire buono è poco!sfogliando le ricette ho visto questa e l'ho provata, buonissima, facile da preparare, veloce e di ottimo risultato, è piaciuta a tutta la famiglia, sarà sicuramente una ricetta che rifarò spesso, grazie e complimenti a chi l'ha pubblicata

     

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  • Ottimo !!! Non ho fatto il

    Creato da graty il 2. marzo 2016 - 17:43.

    Ottimo !!! Non ho fatto il sughetto con i pomodorini, ma il salmone con le cipolle è stato un vero successo. SLURP !

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  • Molto buono!! Le cipolle che

    Creato da Francy86TM5 il 25. febbraio 2016 - 22:11.

    Molto buono!! Le cipolle che io adoro si sposano benissimo con il salmone!!! Complimenti x la ricetta 

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  • buonissimooooo

    Creato da mariailluminati il 5. dicembre 2015 - 20:38.

    tmrc_emoticons.) buonissimooooo

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  • Ciao ragazze !ho scaricato

    Creato da robertagrolla il 2. ottobre 2015 - 00:40.

    Ciao ragazze !ho scaricato questa ricetta ieri e oggi ho provato a cucinare il salmone che tra l'altro è il mio pesce preferito ! È ottima !ricetta apprezzata moltissimo! L'unica cosa è che il sughetto del boccale si è asciugato un pochino ,credo che devo aggiungere un pochino di acqua in più comunque sono stata contentissima x la riuscita !grazie mille x la ricetta !roby 

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  • Ottimo!!!!

    Creato da jexmucci il 14. settembre 2015 - 00:08.

    Ottimo!!!!

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  • Buonissimo... Non vedo l'ora

    Creato da Francy_cm il 7. settembre 2015 - 01:44.

    Buonissimo... Non vedo l'ora di rifarlo


    Francy 

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  • ciao, ho provato questa

    Creato da laraheitner il 3. settembre 2015 - 22:21.

    ciao, ho provato questa ricetta stasera, buonissima!!! Nel vassoio superiore del varoma ho preparato le verdure di contornotmrc_emoticons.-))

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  • .....veramente buono....

    Creato da claudialipomo il 2. luglio 2015 - 23:37.

    .....veramente buono.... tmrc_emoticons.D

    grazie ho preso spunto x la cena di questa sera....

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  • Fatto stasera...buonissimo!

    Creato da Luisaxxx il 26. maggio 2015 - 21:33.

    Fatto stasera...buonissimo! Ho apprezzato anche io che non amo il salmone tmrc_emoticons.;) da rifare!

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  • avevo qualche dubbio su come

    Creato da sara.ss82 il 18. ottobre 2014 - 17:56.

    avevo qualche dubbio su come si sposasse il gusto della cipolla con il salmone ma dai commenti credo che debba essere proprio buono! Sarà il mio prossimo modo di preparare i tranci di salmone ^_^

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  • Buonissimo,complimenti.

    Creato da Lillyelly il 20. agosto 2014 - 21:27.

    Buonissimo,complimenti.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ottima

    Creato da stefania19-84 il 15. agosto 2014 - 00:28.

    ottima ragazzi...................un'ottimo piatto veramente squisito semplice da fare ma buonissimo veramente consiglio a tutti di provarla  tmrc_emoticons.;)  bravissima...

    stefy

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  • prego !!!!      grazie per

    Creato da maringaia il 13. aprile 2014 - 01:07.

    tmrc_emoticons.;) prego !!!!    tmrc_emoticons.;)   grazie per averla provata


    maria  Soft

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie per averla provata

    Creato da maringaia il 13. aprile 2014 - 01:06.

    grazie per averla provata


    maria  Soft

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottimo 

    Creato da sonia_michela il 11. aprile 2014 - 23:54.

    Ottimo  tmrc_emoticons.D

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buono! Grazie

    Creato da taranta il 11. aprile 2014 - 22:37.

    Buono! Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mi fa piacere che sia

    Creato da maringaia il 9. aprile 2014 - 00:45.

    mi fa piacere che sia piaciuta sia a te che al piccolo....grazie per averla provata


    maria  Soft

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Una ricetta gustosa che ha

    Creato da onerepubblic il 8. aprile 2014 - 21:21.

    Una ricetta gustosa che ha mangiato anche il mio piccolo bimbo. Complimenti!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •       

    Creato da maringaia il 13. marzo 2014 - 23:14.

    Big Smile        Big Smile


    maria  Soft

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Appena fatto gnam gnam

    Creato da sampo83 il 13. marzo 2014 - 20:47.

    Appena fatto gnam gnam

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sono contenta che ti sia

    Creato da maringaia il 17. luglio 2013 - 00:24.

    sono contenta che ti sia piaciuta     tmrc_emoticons.;)


    maria  Soft

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  • complimenti! buonissimo'

    Creato da rosamaria62 il 16. luglio 2013 - 22:37.

    complimenti! buonissimo' ricetta salvata...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • allora aspetto !!!!!     

    Creato da maringaia il 16. luglio 2013 - 17:13.

    allora aspetto !!!!!      Big Smile


    maria  Soft

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la sto cucinando' ti faccio

    Creato da rosamaria62 il 16. luglio 2013 - 16:32.

    la sto cucinando' ti faccio sapere.....

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • davvero buonissimo           

    Creato da maringaia il 10. marzo 2013 - 19:39.

    davvero buonissimo               Cooking 6


    maria  Soft

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • provali e poi fammi

    Creato da maringaia il 7. marzo 2013 - 23:26.

    provali e poi fammi sapere.....    Big Smile     Cooking 1


    maria  Soft

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  • mi ispira....da provare!!!

    Creato da frauhoratz il 7. marzo 2013 - 23:00.

    mi ispira....da provare!!! magari anche con filetti di pesce diversi...... :cooking_10

    grazie dell'idea


    frauhoratz

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