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Speedy pollo


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Ingredienti

4 persona/persone

  • 500 g di petto di pollo
  • 2 uova
  • 60 g farina 00
  • 50 g farina 00 per infarinare
  • 60 g farina di mais
  • 1 cucchiaio prezzemolo fresco
  • 1 cucchiaio erba cipollina fresca
  • mezzo cucchiaino di aglio secco
  • maggiorana secca
  • mezzo cucchiaino di aroma per arrosto
  • 2 cucchiaio di parmiggiano
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. mettere nel coperchio chiuso prezzemolo e erba cipollina e tritare 5 sec vel 7 e mettere in un vassoio da panatura al quale si aggiugeranno tutti gli altri aromi e 50g di farina 00 e 50g di farina di mais

  2. senza lavare il coperchio chiuso aggiungere con le lame in movimento vel 3 circa 20 sec il pollo fatto a pezzi, poi aggiungere un uovo un pizzico di sale un cucchio di farina 00 e uno di farina di mais e 2 cucchiai di parmiggiano. impastare per 10 sec vel 4

  3. togliere dal coperchio chiuso l'impasto formato e con le mani infarinate formare dei piccoli cilindri che adagerete su un vassoio

  4. passare tutti i cilindri nella farina 00

  5. in un piattino sbattere un uovo con un pizzico di sale e passare tutti i cilindri

  6. dopo adagiare i cilindri nel vassoio contenente le erbe e le farine e ricoprire per bene poi lasciar riposare 5 minuti in frigo

  7. mentre riposano preparare un padella con olio per friggere abbondante e riscaldatelo

  8. friggerli fino a doratura

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

davvero ottimi come speedy pollo sono un finger food, ovvero cibo che si mangia con le dita senza l'uso di posate. Si trovano pronti alla cottura nei freezer dei supermercati, o nei famosi m.. b..  io li ho preparati da me a casa. Sono ottimi per la cena insieme ad un'insalata fresca verde. 

i bambini ne andranno matti


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Qualcuna di voi ha provato a

    Creato da patrizia74 il 20. marzo 2015 - 14:37.

    Qualcuna di voi ha provato a congelarli???

    Pensavo di farne un po' in più e poi metterne in freezer una parte per le emergenze..... Big Smile

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  • mmm adoro i Speedy pollo ...

    Creato da MeryBimba il 17. giugno 2014 - 20:27.

    mmm adoro i Speedy pollo ... non vedo l'ora di provare questi saranno ottimi  Love tmrc_emoticons.D

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  • buoniiiiiiiiiiiiiiiiii....io

    Creato da fornelliditiziana il 12. novembre 2013 - 14:21.

    buoniiiiiiiiiiiiiiiiii....io uso spesso la farina di mais...viene una frittura molto croccante

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  • ciao, si possono fare anche

    Creato da anto68 il 11. giugno 2013 - 07:43.

    ciao, si possono fare anche in forno?


    antonella dal trentino

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  • Non avevo la farina di mais,

    Creato da Luminosa il 2. giugno 2013 - 16:00.

    Non avevo la farina di mais, che ho sostituito col pangrattato e non ho messo l'aglio, ma il risultato é stato strepitoso!

    guarda che fine hanno fatto

     

    http://www.ricettario-bimby.it/content/fotografiamo-anche-le-nostre-cene-speciali?page=2#comment-262611

    ovviamente 5 stelline super meritate!

    Fast food, fosse per noi potreste già chiudere!  Big Smile Big Smile


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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  • grazie a te x i complimenti

    Creato da stellamineo il 2. maggio 2013 - 12:15.

    grazie a te x i complimenti fammi sapere appena li gusti


    Mixingbowl closed


    Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby

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  • Bravissima!!!! Io li adoro e

    Creato da laura87 il 2. maggio 2013 - 11:55.

    Bravissima!!!! Io li adoro e li proverò presto!! Grazie di questa ricetta tmrc_emoticons.;)

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