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1 Quiche porri e gamberetti

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Quiche porri e gamberetti

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • 60 grammi burro
  • 300 grammi gamberetti sgusciati
  • 100 grammi emmental grattugiato
  • 200 grammi panna fresca
  • 1 pasta sfoglia
  • 2 porri
  • 3 uova medie
  • 1 sale, pepe, timo
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    55min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo

  1. Mettere 30 gr di burro nel coperchio chiuso e il porro tagliato a fettine sottili, farlo appassire 10 min., 100°, vel velocità soft, antiorario.

    Metterli in un piatto e mettere nel coperchio chiuso altri 30 grammi di burro e i gamberetti scongelati e scolati dalla loro acqua, cuocere x 8 minuti a 100°, vel. velocità soft, antiorario. Aggiungere sale, pepe e timo e mettere in un altro piatto.

    Nello stesso coperchio chiuso senza lavarlo mettere le uova, la panna, sale e pepe e sbattere 20 sec. vel.5.

    Stendere la sfoglia in uno stampo da crostata, bucherellare il fondo con una forchettae distribuirvi il formaggio grattugiato, poi i porri, i gamberi spezzettati grossolanamente ed infine il composto di uova e panna.

    Cuocere in forno a 190° per 35 minuti.

    Fare raffreddare prima di servire.

     

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottima! 

    Creato da MatildeTia il 6. marzo 2015 - 21:37.

    Ottima!  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • :p

    Creato da MANBE il 23. settembre 2013 - 20:03.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

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  • La proverò appena posso...

    Creato da atrc il 13. gennaio 2013 - 17:22.

    Cooking 7 La proverò appena posso... tmrc_emoticons.) complimenti x la 1 pagina  Party


    Assunta.
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  • Complimenti per la prima

    Creato da lully il 13. gennaio 2013 - 13:56.

    Complimenti per la prima pagina!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la prima

    Creato da Chiarina87 il 13. gennaio 2013 - 13:31.

    Complimenti per la prima pagina!!! tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D Party Party


    Chiara

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • complimenti

    Creato da ammila il 13. gennaio 2013 - 11:58.

    complimenti tmrc_emoticons.)


    ammila

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