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Fagiolini con pomodori bio e basilico


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Fagiolini con pomodori bio e basilico

  • 10 foglioline basilico
  • 1 spicchio aglio
  • 30 grammi cipolla
  • 25 grammi olio extravergine di oliva
  • 300 grammi pomodori bio
  • 150 grammi acqua
  • 1 pizzico sale
  • 400 grammi fagiolini freschi puliti
  • 6
    55min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. Mettere nel boccale il basilico e tritare 10 sec vel 8. Trasferire in una ciotola.

    Mettere nel boccale l'aglio, cipolla, olio, tritare 4 sec vel 5, poi insaporire 5 min vel 1 120°C.

    Aggiungere i pomodori, acqua e sale. Distribuire i fagiolini nel varoma e cuocere 35 min varoma vel 1.

    Togliere il varoma,versare i fagiolini nel boccalecon il sugo, aggiungere il basilico e mescolare 30 sec antiorario velvelocità soft. Lasciare nel coperchio chiuso ad insaporire per 5 min.
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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Servire il piatto caldo o tiepido.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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