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Polpette di rape e noci (vegan e gluten free)


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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

  • 500 grammi rape bianche, 3 medie
  • 200 grammi patate, 1 grossa
  • 10 grammi olio evo
  • 100 grammi noci pulite
  • 150 grammi pangrattato, (senza glutine)
  • q.b. farina di mais
  • 1 spicchio aglio
  • q.b. sale fino
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Pelare patata e rape e tritare nel coperchio chiuso 5 sec. vel. 5, aggiungere l'olio e cuocere 15 min 100° antiorario vel. velocità soft ed eventualmente altri 5 min. temp. varoma senza misurino.

    Lasciar intiepidire, aggiungere l'aglio e le noci, tritare 10 sec. vel. 7, spatolare sul fondo, aggiungere il sale ed il pangrattato, 10 sec. vel. 3

    Mettere il composto in un contenitore a riposare in frigo, almeno un paio d'ore.

    Con le mani formare le polpette, passarle nella farina di mais e cuocerle in pentola antiaderente con olio evo, da entrambe le parti fino a doratura.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • recu75 ha scritto: Sono

    Creato da wlapappa il 1. giugno 2016 - 15:38.

    recu75

    Sono venute molto buone con la rapa rossa, davvero buone e piaciute a tutti. Stelline super meritate. Grazie tmrc_emoticons.D

     

    Mi fa piacere e mi hai anche incuriosita, le proverò tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono venute molto buone con

    Creato da recu75 il 31. maggio 2016 - 22:35.

    Sono venute molto buone con la rapa rossa, davvero buone e piaciute a tutti. Stelline super meritate. Grazie tmrc_emoticons.D


    Recu75

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • recu75 ha scritto: Ciao

    Creato da wlapappa il 31. maggio 2016 - 16:30.

    recu75

    Ciao Cinzia,

    proprio ieri mi sono fatta ispirare al mercato e ho cmperato delle rape, ma rosse. Premetto che non le ho mai mangiate e non ho idea di che sapore possano avere, secondo te le posso usare al posto di quelle bianche? Magari ti sembrerà una domanda stupida ma  la rapra è prorpio un alimento che non conosco nemmeno come consistenza.

     

     

    A me la rapa rossa non piace tmrc_emoticons.-D

    Però va a gusti, se vuoi provare la ricetta l'importante è che non rilasci troppa acqua poi per il resto direi che puoi farla anche con questo tipo di rapa tmrc_emoticons.;-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Cinzia, proprio ieri mi

    Creato da recu75 il 31. maggio 2016 - 13:58.

    Ciao Cinzia,

    proprio ieri mi sono fatta ispirare al mercato e ho cmperato delle rape, ma rosse. Premetto che non le ho mai mangiate e non ho idea di che sapore possano avere, secondo te le posso usare al posto di quelle bianche? Magari ti sembrerà una domanda stupida ma  la rapra è prorpio un alimento che non conosco nemmeno come consistenza.

     


    Recu75

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  • wlapappa ha scritto: Grazie a

    Creato da Mariac@pri@lu@pri il 24. maggio 2016 - 23:35.

    wlapappa

    Grazie a tutte Love

    Lucy, e provare con la zucca? Zucca e patate non è male....e magari ci puoi aggiungre anche una zucchina piccola ma cruda. Cosa ne pensi?

     

    Grazie Cinzia Per la dritta... La variane zucca, essendone un'estimatrice, mi alletta parecchio Love in settimana mi cimento.. Ho ancora zucca in freezer... Grazie mille..

     


    Lucy 


     


    Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie a tutte  Lucy, e

    Creato da wlapappa il 24. maggio 2016 - 12:37.

    Grazie a tutte Love

    Lucy, e provare con la zucca? Zucca e patate non è male....e magari ci puoi aggiungre anche una zucchina piccola ma cruda. Cosa ne pensi?

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Un po' in ritardo comunque

    Creato da BooBoo il 24. maggio 2016 - 11:30.

    Un po' in ritardo comunque complimenti x la prima pagina Cinpina


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti

    Creato da Mariac@pri@lu@pri il 23. maggio 2016 - 23:27.

    Complimenti Cinzia...invitante e interessantissima prima pagina.. Bravissima.. Mi ricollego a qualche commento fa..penso alla variante rape che non amo e la provo subito...  


    Lucy 


     


    Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • si!!! grazie

    Creato da seremn il 23. maggio 2016 - 20:20.

    si!!!

    grazie mille....proverò  Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • seremn ha scritto: SCUSATE

    Creato da wlapappa il 23. maggio 2016 - 20:12.

    seremn

    SCUSATE con cosa posso sostituire la patata? sto seguendo la dieta dei gruppi sanguigni e non la mangio.....se qualcuno mi può aiutare.....grazie mille!!!

     

    La zucca la puoi mangiare? 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Cinzia (MMP) per

    Creato da Nicedolce il 23. maggio 2016 - 19:24.

    Complimenti Cinzia (MMP) per la prima pagina! tmrc_emoticons.)


    Nicedolce

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ok grazie, proverò e ci

    Creato da Serena Ziglio il 23. maggio 2016 - 17:29.

    Ok grazie, proverò e ci faccio sapere. Grazie anche per la diritta sule calorie, ma io seguo una dieta macrobiotica per cui i criteri di valutazione sono in parte diversi tmrc_emoticons.-)

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • SCUSATE con cosa posso

    Creato da seremn il 23. maggio 2016 - 17:01.

    SCUSATE con cosa posso sostituire la patata? sto seguendo la dieta dei gruppi sanguigni e non la mangio.....se qualcuno mi può aiutare.....grazie mille!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da enzina.pau83 il 23. maggio 2016 - 16:44.

    Complimenti per la prima Cinzia! tmrc_emoticons.D


    Enza 


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Serena Ziglio ha

    Creato da wlapappa il 23. maggio 2016 - 16:36.

    Serena Ziglio

    Ciao, credi che verrebbero ugualmente buone sostituendo la patata con la batata?

     

    Se ti piace il gusto dolciastro sì.  Occhio che è molto più calorica della patata tmrc_emoticons.;-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie Team! E grazie a tutte

    Creato da wlapappa il 23. maggio 2016 - 16:33.

    Grazie Team! E grazie a tutte tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, credi che verrebbero

    Creato da Serena Ziglio il 23. maggio 2016 - 15:19.

    Ciao, credi che verrebbero ugualmente buone sostituendo la patata con la batata?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Cinzia, bella

    Creato da occhidimandorla il 23. maggio 2016 - 15:11.

    Complimenti Cinzia, bella prima paginatmrc_emoticons.D

    Antonella


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bravissima Cinzia! lovvo

    Creato da ValeTinozza il 23. maggio 2016 - 13:12.

    Bravissima Cinzia! lovvo tutte queste ricette alternative!  Love

    complimenti per la prima!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da borabora il 23. maggio 2016 - 11:58.

    tmrc_emoticons.D Complimenti per la prima pagina!


    borabora

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da GrappaJulia il 23. maggio 2016 - 11:00.

    Complimenti per la prima pagina! 

    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • e complimenti alla regina del

    Creato da La Simo Pestifera il 23. maggio 2016 - 10:36.

    e complimenti alla regina del giorno!!!! Grande Cin!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bella prima

    Creato da Gemma_2181 il 23. maggio 2016 - 10:24.

    Bella prima pagina...soprattutto con un marito vegetariano che non sai più cosa cucinare

    B

    Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare! (cit.Ratatouille)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Antonella92 il 23. maggio 2016 - 09:56.

    Complimenti per la prima pagina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti x la prima pagina

    Creato da mabaro2003 il 23. maggio 2016 - 09:45.

    complimenti x la prima pagina


    maurizio

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da antonella68 il 23. maggio 2016 - 09:39.

    Party Complimenti per la prima pagina!

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimentissimi Cinzia per

    Creato da lucabottazzi il 23. maggio 2016 - 09:25.

    Complimentissimi Cinzia per la prima pagina!!! tmrc_emoticons.)


    Luca

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Cinzia,bellissima

    Creato da lauradiflorio il 23. maggio 2016 - 09:14.

    Complimenti Cinzia,bellissima prima pagina! tmrc_emoticons.D


    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima e

    Creato da Giaele il 23. maggio 2016 - 08:45.

    Complimenti per la prima e per questo sano e goloso modo di cucinare le rape!


    " Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui tu non sai nulla. Sii gentile, sempre".

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti  prima pagina e

    Creato da bebabimby il 23. maggio 2016 - 08:37.

    Complimenti  tmrc_emoticons.;) prima pagina e ricetta.

    BebaBimby Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti  per la prima

    Creato da rosablu71 il 23. maggio 2016 - 08:33.

    Complimenti  per la prima  pagina ☺

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bella idea, da provare,

    Creato da AnnGiu il 23. maggio 2016 - 02:08.

    Bella idea, da provare, grazie! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima 1'pagina Cinzia

    Creato da rosa47 il 23. maggio 2016 - 02:05.

    Bellissima 1'pagina Cinzia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti!!! idea golosa e

    Creato da ilariapitu il 22. maggio 2016 - 00:32.

    Complimenti!!! idea golosa e genuina per cucinare una verdura che utilizzo raramente! Occhio a quale pangrattato usare se devono essere gluten free. 

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  • Complimenti! Ricetta super

    Creato da Sissibi il 16. maggio 2016 - 23:30.

    Complimenti! Ricetta super invitante!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che bella idea!

    Creato da SoniaVeg il 15. aprile 2016 - 12:14.

    Che bella idea!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Non amo molto le rape ma il

    Creato da Mariac@pri@lu@pri il 9. aprile 2016 - 15:41.

    Non amo molto le rape ma il mix di accostamenti mi ispira parecchio.. penso ad una verdura che ben si accompagna a noci e patate e in settimana proveró..  Complimenti 


    Lucy 


     


    Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Al mercato non ho trovato le

    Creato da carovito il 9. aprile 2016 - 08:57.

    Al mercato non ho trovato le rape,con cosa le posso sostituire? Grazie 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bella ricetta Cinzia un'altro

    Creato da rosa47 il 8. aprile 2016 - 18:46.

    Bella ricetta Cinzia un'altro modo per fare mangiare le verdure ai bimbi

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • carovito ha scritto: ma se

    Creato da wlapappa il 8. aprile 2016 - 18:07.

    carovito

    tmrc_emoticons.) ma se le volessi cucinare al forno? Vengono buone lo stesso? X quanto tempo consiglieresti la voterà?  Grazie 

     

    Sicuramente si possono cuocere al forno. Io non ho ancora provato ma ti posso suggerire di metterle su un foglio di carta da forno unto con olio EVO e pennellare anche la superficie sopra sempre con l'olio.

    Per il tempo regolati tu anche in base al tuo forno, considera che è tutto cotto. Devono solo dorare per cui secondo me 15/20 minuti a 180/200° sono più che sufficienti.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Nicedolce ha scritto: Bella

    Creato da wlapappa il 8. aprile 2016 - 18:06.

    Nicedolce

    Bella ricetta Cinzia! Salvata da provare. Grazie per aver condiviso la tua ricetta. tmrc_emoticons.)

     

     

    Grazie a te Monica, se le provi aspetto il tuo giudizio tmrc_emoticons.;-)

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ma se le volessi cucinare al

    Creato da carovito il 8. aprile 2016 - 16:42.

    tmrc_emoticons.) ma se le volessi cucinare al forno? Vengono buone lo stesso? X quanto tempo consiglieresti la voterà?  Grazie 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bella ricetta Cinzia! Salvata

    Creato da Nicedolce il 8. aprile 2016 - 15:57.

    Bella ricetta Cinzia! Salvata da provare. Grazie per aver condiviso la tua ricetta. tmrc_emoticons.)

     


    Nicedolce

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