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Spezzatino di soia al curry


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Ingredienti

  • 100 gr di bocconcini di soia40 gr olio extra vergine d'oliva1 cipolla affettata2 patate medie a dadini (circa 300 gr)3 carote a dadini (circa 130 gr)1 cucchiainodi curry (a seconda dei gusti)1 cucchiaino di dado vegetale Bimby650 gr acqua
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Piatto vegetariano ricco di proteine che può essere servito come piatto unico (3 porzioni) o come secondo (4 porzioni).

    Reidratare i bocconcini: pesare 500 gr di acqua nel boccale e far bollire 6 min. 100° vel.1; aggiungere dal foro del coperchio, pesandoli, i bocconcini di soia e far cuocere 13 min. 100° antiorario vel. velocità soft (o comunque attenersi al tempo indicato sulla confezione). Scolarli col cestello e lasciarli da parte, se sono troppo inzuppati strizzarli con le mani.

    Sciacquare il boccale e inserirvi olio e cipolla: 3 min. 100° vel.1; aggiungere i bocconcini di soia e farli insaporire: 3 min. 100° antiorario vel. velocità soft.

    Inserire nel boccale le patate, le carote, il curry, il dado Bimby e i rimanenti 150 gr di acqua: 13 min. 100° antiorario vel. velocità soft. Il tempo dipende dalla qualità delle patate (se sono giovani diminuire di un minuto, se vecchie aumentare) e dai gusti personali (verdura più o meno al dente).

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Domani faccio

    Creato da zoila il 21. gennaio 2019 - 18:27.

    Domani faccio

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  • Proverei a sostituire le

    Creato da lorebd il 15. giugno 2015 - 21:27.

    Proverei a sostituire le patate con peperoni a dadini, se piacciono, aggiungendo 50 g di acqua anziché 150...

    Fammi sapere come viene se ci provi!

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  • al posto delle patate cosa

    Creato da zoila il 12. giugno 2015 - 23:27.

    al posto delle patate cosa posso mettere@@ grazie Party

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  • fantastico! moto buono!!

    Creato da stefano 97 il 20. ottobre 2013 - 16:48.

    fantastico! moto buono!!

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  • Buona idea! Lo provero'

    Creato da e.arrigo il 27. settembre 2013 - 14:04.

    Buona idea! Lo provero' presto.

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  • Grazie a tutti per i

    Creato da lorebd il 26. settembre 2013 - 01:52.

    Grazie a tutti per i complimenti... la prima pagina di oggi, con questa ricetta "insolita" è stata davvero una sorpresona!

    Se provate la mia ricetta, fatemi sapere se vi è piaciuta!

     

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  • Io li compro nei negozi bio,

    Creato da lorebd il 26. settembre 2013 - 01:50.

    Io li compro nei negozi bio, ma li trovi anche nei supermercati/ipermercati più forniti, sempre nella zona del biologico.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie per il consiglio Lady

    Creato da lorebd il 26. settembre 2013 - 01:48.

    Grazie per il consiglio Lady Monica, proverò anch'io questa aggiunta!!!

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  • dove compro i bocconcini di

    Creato da scavo il 26. settembre 2013 - 01:39.

    dove compro i bocconcini di soia?

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  • complimenti per la prima

    Creato da Luisella77 il 26. settembre 2013 - 00:13.

    complimenti per la prima pagina! salvata tmrc_emoticons.;)


    Lu!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • devo farlo per mio marito, a

    Creato da Mau il 25. settembre 2013 - 23:02.

    devo farlo per mio marito, a lui lo spezzatino di soia piace molto, non avevo mai pensato di farlo al curry!


    _____________________________________________________________________


    Amo il mio Bimby! Mixingbowl closed

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  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 25. settembre 2013 - 16:45.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Chiarina87 il 25. settembre 2013 - 13:50.

    tmrc_emoticons.D Complimenti per la prima pagina!! tmrc_emoticons.D


    Chiara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 25. settembre 2013 - 13:45.

    Complimenti per la prima pagina!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Mammarta il 25. settembre 2013 - 12:07.

    Complimenti per la prima pagina!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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  • AVEVO GIA' PROVATO LA TUA

    Creato da LADY MONICA il 25. settembre 2013 - 09:16.

    AVEVO GIA' PROVATO LA TUA RICETTA ANCORA TEMPO FA AGGIUNGENDO PERO' 2 CUCCHIAI DI PASSATA DI POMODORO , DIREI MOLTO SAPORITO


    Lady Monica

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 25. settembre 2013 - 06:29.

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

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  • Provato, molto buono!  

    Creato da stedosa il 6. settembre 2013 - 14:55.

    Provato, molto buono!

     

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  • Provato, molto buono!  

    Creato da stedosa il 6. settembre 2013 - 14:55.

    Provato, molto buono!

     

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  • grazie cercavo proprio

    Creato da dossenae il 7. gennaio 2011 - 14:01.

    grazie cercavo proprio qualche ricetta con lasoia

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