Ingredienti
2 persona/persone
- 50 GR SPEZZATINO DI SOIA
- 250 GR ACQUA
- 100 GR PISELLI
- 200 GR PASSATA DI POMODORO
- 20 GR OLIO EVO
- 1 spicchio aglio
- 1/2 cipolla
- 1 cucchiaio salsa di soia
- 1 cucchiaino dado vegetale Bimby
-
6
40min
Preparazione 40minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Scaldare l'acqua nel "coperchio chiuso" : 6 min 100° vel 1
Aggiungere lo spezzatino x reidratarlo: 12 min "antiorario" vel "velocità soft" poi scolarlo in scolapasta strizzandolo leggermente e metterlo da parte.
Mettere nel "coperchio chiuso" cipolla, aglio ed olio: 3 min 100° vel 4.
Aggiungere 1 cucchiaio di salsa di soia e lo spezzatino ed insaporire: 4 min 100° "antiorario" vel "velocità soft" .
Aggiungere i piselli e la passata di pomodoro e cuocere: 15 min 100° "antiorario" vel "velocità soft" .
Io non aggiungo altro sale xchè la salsa di soia è già molto saporita.
E' buono sia mangiato caldo subito che freddo il giorno dopo!
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentoDavvero molto buono!! Ha convinto anche mio marito...
Davvero molto buono!! Ha convinto anche mio marito che, a differenza mia, non è veg!
Io ho aggiunto anche le
Io ho aggiunto anche le patate. Ottima ricetta Grazie
Preparato stasera per cena.
Preparato stasera per cena. davvero un ottimo sapore, io ho reidratato i bocconcini in acqua e dado. Grazie mille per questa ricetta facile, veloce e dal risultato impeccabile
.
Buonissimo!!!! .... ma il
Buonissimo!!!! .... ma il dado Bimby dove lo hai messo?
Molto buona appena
Molto buona appena fatta........brava
"coperchio chiuso" "velocità soft" "velocità spiga"
Grazie medory, mi fa piacee
Grazie medory, mi fa piacee che ti sia piaciuto!
Grazie, veramente ottima e
Grazie, veramente ottima e semplice, avevo giusto un pacchetto di spezzatino di soia e non avevo ancora idea come farlo!
Rende un sacco sembra quasi di mangiare carne!
Doriana
michelami ha scritto: scusate
scusate ma voi dove lo
scusate ma voi dove lo trovate lo spezzatino di soia che io non lo trovo da nessuna parte?
L'ultima volta li ho comprati
L'ultima volta li ho comprati in un Iper a Bologna e li ho pagati circa sui 3 euro ...con 1 sacchettino ci ho fatto lo spezzatino 2 volte ...
Grazie della spiegazione ma
Grazie della spiegazione ma si trova nei negozi bio?
Alexia
Ciao Alexia, il seitan è
Ciao Alexia, il seitan è un'altra cosa, questi sono proprio bocconcini di soia ...nei sacchettini c'è' scritto proprio bocconcini di soia o spezzatino di soia ...esistono anche i fiocchetti di soia ma quelli sono tagliati troppo piccoli e sono adatti soprattutto x fare il ragù vegetale ...
Mi interessa parecchiola tua
Mi interessa parecchiola tua ricetta....sto infatti cercando rivcettine da fare con la soia...
ma lo spezzatino di soia è il seitan o si chiama proprio così? spero di trovarlo nei negozi della mia città perchè mi ispira proprio tanto!!
Alexia
Buonissimi e semplici da
Buonissimi e semplici da fare, veramente una valida alternativa alla carne!
Buongiorno a tutti,
Buongiorno a tutti, scusatemi, in effetti ero in ferie e non mi sono collegata x un pò! Come ha scritto il TEAM i bocconcini ormai si trovano un pò in tutti i supermercati vicino ai legumi disidratati (quelli nel sacchettino trasparente) e costano veramente poco, oppure nelle erboristerie ma lì costano un pò di più. Anche la salsa di soia si trova nei supermercati vicino alle salse tipo ketchup e maionese oppure vicino ai prodotti x la cucina cinese. Ciao!!
Buonasera sonia
Buonasera sonia giustibelli,
proviamo a rispondere noi al posto di Silvix2010 che forse non si collega da un po’, speriamo di interpretare bene la sua ricetta.
Lo spezzatino di soia si dovrebbe trovare nei negozi di prodotti bio, o anche in un buon supermercato (nel banco frigo vicino ai latticini); mentre la salsa di soia la trova già pronta al supermercato o in drogheria.
Grazie a entrambe e buon pomeriggio.
Team Bimby
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina.
Adanna
Complimenti per la 1°pagina
Complimenti per la 1°pagina !!!!!!!!!!!!!!
Sara
scusami ma dove posso
scusami ma dove posso acquistare lo spezzatino di soia, al supermercato non l'ho mai visto forse nei negozi bio?
scusami ancora ma x la salsa
scusami ancora ma x la salsa di soia hai la ricetta? grazie in anticipo
Provala, anche come
Provala, anche come consistenza mi piace molto!!
ricetta molto invitante , da
ricetta molto invitante , da fare , mi piacciono le bistecche di soia.