Ingredienti
6 persona/persone
- 6 uova
- 300 gdi zucchine
- 1 cipollotto, piccolo
- foglie di prezzemolo
- 500 g di acqua
- 20 g di olio, extra vergine di oliva
- sale e pepe q.b.
-
6
18min
Preparazione 18minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" l'acqua e nel cestello le uova lavate, cuocere: 15 min temp Varoma vel 1, togliere e raffreddare sotto acqua fredda.
Sciacquare ed asciugare il "coperchio chiuso"
mentre le uova cuocciono, lavare ed asciugare le foglie di prezzemolo, tagliare le zucchine a pezzi grossi
Inserire nel "coperchio chiuso" le foglie di prezzemolo e il cipollotto e il filetto di acciuga: 5 sec vel 7, mettere tutto sul fondo ed unire l'olio: 3 min 100° vel "velocità soft" , aggiungere le zucchine, tritare 5 sec vel 7, cuocere: 6 min 100° vel "velocità soft" ; salare e pepare
Tagliare le uova a metà, mettere i tuorli nel boccale insieme alle zucchine, tritare: 20 sec vel 5-7
Togliere il composto e riempire i mezzi albumi, servire con insalatina e peperoni a pezzettini
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Consiglio
si possono servire per ntipasto, calcolandone 1/2 a persona, o per cena 2 mezze metà, accompagnati da insalata mista e cereali in insalata
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoSalvata
Salvata
molto delicate, ottime anche
molto delicate, ottime anche sia come antipasto che come secondo
Il sapore delle due alici che
Il sapore delle due alici che ho sostituito al'acciuga un po' mi disturbava... la prox volta alla fine, insieme ai tuorli, inserisco anche un po' di tonno sottolio e non userò alici o acciughe!Bella comunque l'idea di mangiare delle uova sfiziose e anche un po' light!Grazie!
Super super veramente
Super super veramente ottime
Laura
è vero è abbondante, quello
è vero è abbondante, quello in più lo uso per riepire dei pomodorini
mluisa
Buone! Il ripieno è davvero
Buone! Il ripieno è davvero abbondante ; )
Wow che bella, questa non
Wow che bella, questa non l'avevo vista...ottima alternativa alle classiche uova ripiene...e poi se il ripieno abbonda ci si posson fare dei crostini oppure una bella frittata...insomma il modo per spazzolare tutto si trova sempre!!!! 5 stelle non sulla fiducia
Semplicemente anjy
grazie Annalisa, meglio tanto
grazie Annalisa, meglio tanto che non a sufficienza che dici? l'importante è che vi siano piaciute
mluisa
Fatta stasera come piatto
Fatta stasera come piatto unico insieme a dell'insalata, veramente molto buona, ma ho trovato che il ripieno fosse in abbondanza!!!! Pazienza.....a me strapiacciono le cose abbondanti!!!!!
luisa2 ha scritto: così le
silvy 74
così le devi preparare di
così le devi preparare di nuovo!!!!!
mluisa
proposte tra gli antipasti,
proposte tra gli antipasti, sono state gradite da tutti, ho preparato 5 uova per 4 persone, pensavo fossero sufficienti.... io ne ho mangiata solo 1 metà, le altre mi sono sparite da sotto il naso
silvy 74
Buongiorno!!! E' stato il
Buongiorno!!!
E' stato il nostro antipasto pasquale, senza peperoni (purtroppo non piacciono a mio marito ).
Una salsetta veramente gustosa!!!!
Grazie Luisa!!!!!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
ho preparato queste uova ieri
ho preparato queste uova ieri sera... con una piccola variante... al posto del filetto d'acciuga (che nn mi piace) ho messo lo speck ed un poco di maionese! ottime!!! poi, essendo avanzato del composto... l'ho spalmato sopra a dei crostini... il tutto MOLTO GUSTOSO complimenti e grazie
Bimby Forever
grazie tante appena la
grazie tante appena la provero' ti faro' sapere com'è andata
roby
Complimenti
Complimenti
Serena81
Complimenti!!!!!!!!!!
Complimenti!!!!!!!!!!
ammila
brava luisa , complimenti per
brava luisa , complimenti per la prima pagina. Ricetta inserita subito tra le preferite
Bellissima 1° pagina Luisa
Bellissima 1° pagina Luisa
Grande Luisa!!!
Grande Luisa!!!
Rory
super complimenti Luisa!!!
super complimenti Luisa!!!
lully
Complimenti per la 1^ pagina
Complimenti per la 1^ pagina e per la ricetta!!!
AUGURI DI BUONA PASQUA ANCHE A TE!!!
Luisa, sei LA colonna del
Luisa, sei LA colonna del forum/ricettario! Ti mando un abbraccio gigante e ti faccio i miei più cari auguri di Buona Pasqua!!!!!! Nicole
Nico
Roby, i peperoni li puoi
Roby, i peperoni li puoi mettere come vuoi, io di solito uso questa ricetta
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/10364/peperoni-alla-scapace.html
mluisa
ringrazio TUTTE tantissimo
ringrazio TUTTE tantissimo per i complimenti e colgo l'occasione per porgervi i miei più sinceri AUGURI di BUONA PASQUA
mluisa
Ciao Luisa innanzitutto
Ciao Luisa innanzitutto complimenti per la ricetta la provero' subito..una curiosità i peperoni usati come decoro nel piatto, li metti a crudo o li cuoci in qlche modo? grazieeeeeeeeee
roby
Complimentissimi
Complimentissimi Luisa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Un bacio
Lele
complimenti Luisa per la
complimenti Luisa per la prima pagina.... ricetta ottima
Inserite tra i miei antipasti
Inserite tra i miei antipasti per Pasqua. Grazie, Luisella
forever
brava COMPLIMENTI X LA 1°
brava COMPLIMENTI X LA 1° PAGINA....
ENZA.........
Brava Luisa2............come
Brava Luisa2............come sempre!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina Luisa.
E' una delle tante ricette sicure al 100% e originali. Non ho mai provato le uova sode ripiene di zucchine, mi ispirano tantissimo
bellissima 1° pagina....
bellissima 1° pagina.... complimenti cm sempre luisa.... t abbraccio forte....
La nostra regina non solo per
La nostra regina non solo per un giorno, ma per noi la regina di tutti i gioni.
Luisa le tue ricette sono sempre degne della prima pagina.
Con l'occasione un augurio speciale per la prossima Pasqua, tvtb
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Complimenti Luisa per laprima
Complimenti Luisa per laprima pagina!!!!!!
---------------------------
do it better!
:love: Prima Pagina ed
Prima Pagina ed ennesima Corona di Regina del Giornoper la MIA fantastica Mammalu'!!!!!
Bravissima Luisa, unica e insuperabile Enciclobimbyna del Forum!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! GRAZIE SEMPRE
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina e per la ricetta! Tanti tanti auguri di cuore.
Ciao da nonna-luisa
Complimenti per la 1° pagina
Complimenti per la 1° pagina !!!!!!!!!!!
Sara
wow luisa!!! questa me l'ero
wow luisa!!! questa me l'ero proprio persa! complimenti x la prima pagina!
Stefania dalla provincia di Cuneo
Quanto è bella Luisa questa
Quanto è bella Luisa questa tua ricetta! PRIMA PAGINA STRAMERITATA così la conosceremo in tanti
Paola romana a Torrita
BUONISSIMEEEEEEEEEEEEE
BUONISSIMEEEEEEEEEEEEE !!!!!!!!!!!!!!!!!
agnes
in cucina con amore
provate veramente buone e
provate veramente buone e fresche per questa estate così afosa. bravissima
complimenti
stampata e inserita nel libro
grazie della foto la serviro' cosi'
ciao
giggia63
Appena cucinate! Ottimo
Appena cucinate! Ottimo piatto fresco. Grazie.
Bellissima ricetta Luisa, la
Bellissima ricetta Luisa, la stampo subito GRAZIE
Mitica!!!!!
Mitica!!!!!
lully
magica magica mamy... una ne
magica magica mamy... una ne fai e duecentomila ne pensi secondo me... un vulcano di ricette.... forza della natura!!!! Bacioni Simo
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!