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Ingredienti
3 persona/persone
Minestrone di fagioli
- 80 grammi fagioli
- 80 grammi cipolla bianca
- 80 grammi porro
- 3 pomodori piccadilly, a pezzi
- 30 grammi olio
- 700 grammi Verdure miste a pezzi, Carote,patate,bietola,zucchina,sedano,zucca
- 870 grammi acqua
- 2 cucchiaini colmi dado vegetale Bimby
- 1 cucchiaino colmo sale
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6
1h 0min
Preparazione 1h 0minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- Mettere nel boccale cipolla,porro,30 gr di carota e 30 di sedano(5 sec/vel7);
- Riunire sul fondo,aggiungere l'olio(3 min/100gradi/veloce 1);
- Aggiungere le verdure tagliate a pezzetti,l'acqua,Il dado,il sale e cuocere (60min/100gradi/antiorario/vel 1).
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Mettere a mollo i fagioli qualche ora prima.
Il minestrone risulta abbastanza denso,se si desidera più liquido mettere una quantità maggiore d'acqua.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
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complimenti per la prima pagina
Salvata!
Salvata!
salvata ! Immagino che i fagioli vadano aggiunti...
salvata ! Immagino che i fagioli vadano aggiunti con le altre verdure nel penultimo passaggio 😉
Complimenti per la prima pagina!
Complimenti per la prima pagina!
Mancano i fagioli....
Mancano i fagioli....
Tiffany