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Minestrone di fagioli


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Ingredienti

3 persona/persone

Minestrone di fagioli

  • 80 grammi fagioli
  • 80 grammi cipolla bianca
  • 80 grammi porro
  • 3 pomodori piccadilly, a pezzi
  • 30 grammi olio
  • 700 grammi Verdure miste a pezzi, Carote,patate,bietola,zucchina,sedano,zucca
  • 870 grammi acqua
  • 2 cucchiaini colmi dado vegetale Bimby
  • 1 cucchiaino colmo sale
  • 6
    1h 0min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale cipolla,porro,30 gr di carota e 30 di sedano(5 sec/vel7);
  2. Riunire sul fondo,aggiungere l'olio(3 min/100gradi/veloce 1);
  3. Aggiungere le verdure tagliate a pezzetti,l'acqua,Il dado,il sale e cuocere (60min/100gradi/antiorario/vel 1).
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Mettere a mollo i fagioli qualche ora prima.

Il minestrone risulta abbastanza denso,se si desidera più liquido mettere una quantità maggiore d'acqua.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • complimenti per la prima pagina

    Creato da Sissibi il 27. settembre 2017 - 21:41.

    complimenti per la prima pagina

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  • Salvata!

    Creato da Sissibi il 27. settembre 2017 - 21:40.

    Salvata!

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  • salvata ! Immagino che i fagioli vadano aggiunti...

    Creato da Mrs Bric il 27. settembre 2017 - 11:00.

    salvata ! Immagino che i fagioli vadano aggiunti con le altre verdure nel penultimo passaggio 😉

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  • Complimenti per la prima pagina!

    Creato da Stella.373 il 27. settembre 2017 - 10:25.

    Complimenti per la prima pagina!

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  • Mancano i fagioli....

    Creato da Tiffany72 il 21. settembre 2017 - 12:47.

    Mancano i fagioli....


    Tiffany

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