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PASSATELLI SEMPLICI SEMPLICI (ricetta presa da un vecchissimo ricettario Bimby e riadattata al TM31)


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Ingredienti

6 persona/persone

PASSATELLI SEMPLICI SEMPLICI (ricetta presa da un vecchissimo ricettario Bimby e riadattata al TM31)

  • 1,5 l brodo
  • 3 misurini Parmigiano reggiano
  • 3 misurini pangrattato
  • 3 uova
  • q.b. noce moscata
  • 1 pizzico sale
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere tutti gli ingredienti (tranne il brodo) nel boccale e fare andare 10 sec a vel 4 spatolando a fondo.
  2. Schiacchiare con l'apposito strumento direttamente sulla pentola col brodo bollente e cuocere 3, 4 minuti.
  3. Se i passatelli risultassero troppo duri da schiacchiare aggiungere all'impasto un mezzo cucchiaino di brodo.
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • buonii

    Creato da zoila il 2. ottobre 2022 - 12:36.

    Tonguebuonii

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  • Adesso vi tuffo nel brodo bon

    Creato da zoila il 2. ottobre 2022 - 11:46.

    Adesso vi tuffo nel brodo bon Big Smile

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  • Fatto palla ed io la lascio riposare

    Creato da zoila il 2. ottobre 2022 - 09:56.

    Fatto palla ed io la lascio riposare

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  • Ecco la consistenza mo adesso facciamo la palla ed...

    Creato da zoila il 2. ottobre 2022 - 09:50.

    Ecco la consistenza mo adesso facciamo la palla ed io la metto a riposare in frigo e poi farò i passatelli con utensile suo

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  • Oggi li preparo per pranzo e mammy sarà contenta

    Creato da zoila il 2. ottobre 2022 - 08:57.

    Oggi li preparo per pranzo e mammy sarà contenta

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  • Buonissimi

    Creato da dasy il 9. febbraio 2017 - 21:25.

    Buonissimi

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  • Spettacolari!!! Non mi sono

    Creato da deglikat il 24. aprile 2016 - 15:04.

    Spettacolari!!!

    Non mi sono mai venuti così buoni  Love Love

    Grazie mille

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  • :)fatti, rifatti,

    Creato da borabora il 21. gennaio 2016 - 14:34.

    tmrc_emoticons.)fatti, rifatti, rifatti....ok!


    borabora

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  • :cooking_10 LI PROVERO'

    Creato da desi78 il 25. settembre 2014 - 13:30.

    :cooking_10 LI PROVERO'  DOMANI!! HO GIA' L'ACQUOLINA IN BOCCA .MI PIACCIONO TANTO MA QUELLI CHE TROVO IN GIRO SONO SEMPRE TANTO SPEZIATI

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  • Buonissimi...fatti oggi e li

    Creato da lilla77 il 13. ottobre 2013 - 16:51.

    Buonissimi...fatti oggi e li ha mangiati la mia piccola di 15 mesi!!!!

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  • la ricetta è identica

    Creato da calimero14 il 13. febbraio 2012 - 22:27.

    la ricetta è identica a quella della mia famiglia!!! li ho fatti ieri sera ed erano buonissimi, quelli rimasti li abbiamo mangiati oggi ed erano ancora interi come appena fatti..... brava.

    ps: All'impasto ho aggiunto una noce di burro e una grattata di noce moscata (la mia nonna ogni tanto ci metteva una grattata di buccia di limone)


    Elisa da Bologna

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  • [quote=panilosa] Ieri li ho

    Creato da Silvix2010 il 9. febbraio 2012 - 13:51.

    [quote=panilosa]

    Ieri li ho preparati per pranzo ed hanno avuto molto successo...finalmente sono riuscita ad accontentare mio figlio di 12 anni che fino ad ora aveva criticato tutti i miei tentativi....grazie per averla condivisa...Panilosa

    Bene Panilosa, mi fa molto molto piacere ... i figli sono sempre le "boccucce" più diffcili da accontentare!tmrc_emoticons.;)

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  • Ieri li ho preparati per

    Creato da panilosa il 7. febbraio 2012 - 15:28.

    Ieri li ho preparati per pranzo ed hanno avuto molto successo...finalmente sono riuscita ad accontentare mio figlio di 12 anni che fino ad ora aveva criticato tutti i miei tentativi....grazie per averla condivisa...Panilosa

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  • uote=mariachiara78] io adoro

    Creato da Silvix2010 il 7. febbraio 2012 - 15:21.

    uote=mariachiara78]

    io adoro i passatelli..proverò anche questa ricetta!grazie

    [/quote]

    Si provali e fammi sapere, vedrai, si fanno in un attimo e sono veramente buoni!

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  • io adoro i

    Creato da mariachiara78 il 4. febbraio 2012 - 22:25.

    io adoro i passatelli..proverò anche questa ricetta!grazie

    Patty "Meglio fare per poi pentirsi che pentirsi di non aver fatto!"

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  • Io uso lo schiacciapatate col

    Creato da Silvix2010 il 4. febbraio 2012 - 21:04.

    Io uso lo schiacciapatate col disco coi fori grandi!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Io uso lo schiacciapatate col

    Creato da Silvix2010 il 4. febbraio 2012 - 21:04.

    Io uso lo schiacciapatate col disco coi fori grandi!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • [quote=valetir@tin.it] per

    Creato da Silvix2010 il 4. febbraio 2012 - 21:03.

    [quote=valetir@tin.it]

    per misurino cosa intendi??

     Il misurino trasparente del bimby!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • [quote=valetir@tin.it] per

    Creato da Silvix2010 il 4. febbraio 2012 - 21:03.

    [quote=valetir@tin.it]

    per misurino cosa intendi??

     Il misurino trasparente del bimby!

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  • dove trovo lo l' attrezzo per

    Creato da elisabetta-dinatale il 4. febbraio 2012 - 18:03.

    dove trovo lo l' attrezzo per fare i passatelli? a catania non l' ho mai visto!!


    Elisabetta


     

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  • per misurino cosa intendi??  

    Creato da valetir@tin.it il 4. febbraio 2012 - 15:35.

    per misurino cosa intendi??

     

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  • Valeria70 ha scritto: Ma come

    Creato da Silvix2010 il 3. febbraio 2012 - 23:39.

    Valeria70

    Ma come "mettere tutti gli ingredienti": tutto tranne il brodo!!!!!!   tmrc_emoticons.(

    Onestamente lo davo x scontato, però forse hai ragione, meglio modificare la ricetta! tmrc_emoticons.;)

     

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  • Ma come "mettere tutti gli

    Creato da Valeria70 il 3. febbraio 2012 - 23:19.

    Ma come "mettere tutti gli ingredienti": tutto tranne il brodo!!!!!!   tmrc_emoticons.(

     

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