Ingredienti
4 porzione/porzioni
- 100 farro
- 100 orzo
- 1 carota
- mezza cipolla
- 1 gambo sedano
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio dado Bimby
- 800 acqua
- 2 cucchiai di passata di pomodoro
- 30 olio, EVO, più qb per condire
- parmigiano reggiano qb
- 1 foglia d'alloro
- sale qb
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6
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7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" , cipolla, sedano, carota e aglio, 5 sec vel 7.
Aggiungere 30 olio, 3 min 100° vel 1.
Nel frattempo lavare sotto acqua fredda il farro e l'orzo.
Inserire nel "coperchio chiuso" il farro, l'orzo, l'acqua, il dado bimby, la passata di pomodoro, l'alloro, 35-40 min 100° vel "velocità soft" "antiorario" .
Tenere nel misurino dell'acqua calda da aggiungere nel caso in cui la zuppa dovesse risultare troppo corposa, a seconda dei propri gusti.
A fine cottura salare, impiattare, condire con parmigiano e fino d'olio. Servire calda e accompagnare con crostoni.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoOttima veramente Già fatta parecchie volte...
Ottima veramente Già fatta parecchie volte
La prima ricetta eseguita col mio bimby appena...
La prima ricetta eseguita col mio bimby appena arrivato a casa. Ottima zuppa davvero! Le mie bimbe hanno voluto anche il bis!
Grazie!
MOLTO BUONA !!! .. inserita tra le mie preferite...
MOLTO BUONA !!! .. inserita tra le mie preferite !!
grazie per la ricetta !
Devi sapere che quando
Devi sapere che quando preparo una minestra in brodo i miei figli fanno il muso.
Oggi allora ho preparato per loro pasta con sugo e olive, per me e mio marito questa fantastica zuppa.
Risultato: zuppa spazzata via e pasta rimasta!
Complimenti è buonissima
Marina
Messa subito nel mio
Messa subito nel mio ricettario. Provata e non ha deluso, la mangiano anche i bambini! La consiglio.
dico solo che è ....una COSA
dico solo che è ....una COSA DELIZIOSA.
Le ho provate altre ma nn mi erano venute cosi buone... l acqua è precisa per la consistenza della zuppa.... davvero speciale bravissimaaaaaaaa.
con il c ho tre bimbiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
è buonissima!!!!! Grazie!!!!!
è buonissima!!!!! Grazie!!!!!
buonissima!
buonissima!
Fatta stasera per cena
Fatta stasera per cena buonissima e perfetta per le fredde serate invernali
Sissiri
*-* Non vivo più senza te...bimby ! *-*
ninetta76 ha scritto: Rosanna
Grazie a te.. anche qui da me, nel barese, tempo di cacca!!! ( scusate il termine )
Rory
Rosanna ho fatto questa zuppa
Rosanna ho fatto questa zuppa per il mio pranzo di oggi, dà sempre un sacco di soddisfazione e un bel piatto caldo con il freschetto che fa oggi a Torino ci sta proprio bene!!! Grazie!!!
Ninetta76
Confermo, veramente una zuppa
Confermo, veramente una zuppa molto buona!!!! Da provare nuovamente a breve
spike73 ha scritto: Preparata
Grazie delle stelline ma ciò che più mi gratifica è sapere che sia piaciuta!!
Rory
Preparata questa sera,
Preparata questa sera, veramente buonaaaaaaaaa!!!!!! 5 stelline meritate!!!!
Nunzia
ninetta76 ha scritto: Fatta
Quanti complimenti!! Grazie a te!!
Rory
Fatta ieri sera, che buona!!!
Fatta ieri sera, che buona!!! Ne ho anche per il pranzo oggi a lavoro!!!
Sei bravissima! Grazie!
Ninetta76
marinaga ha scritto: Devi
Grazieeeeeeeeeeeeeeeeee!!
Rory
Arycook ha scritto: Rory, non
Rory
Rory, non preoccuparti...la
Rory,
non preoccuparti...la prossima volta farò direttamente la tua versione ...era per provare la versione legumi!!
Buona serata!
Arycook ha
Mi spiace!! Per la cottura penso dipenda dal tipo di mix utilizzato.. io non ho mai provato con legumi e cereali.. al momento non posso aiutarti!!
Rory
Care, anche io ho utilizzato
Care,
anche io ho utilizzato un misto di legumi e cereali.ma il risultato è stato pessimo .....più di un'ora per far cuocere i legumi..insomma, alla fine l' abbiamo passata in pentola a pressione dalla disperazione!!!
LuDo tu quanto l' hai fatta cuocere?!
Grazie cmq...il sapore c'era!!!
cridp ha scritto: Fantastica
Grazieeeeeeeeeee!!!
Rory
Fantastica anche in versione
Fantastica anche in versione light, solo 10 gr d'olio e senza parmigiano!
lucaamore ha
Rory
BUONISSIMA................io
BUONISSIMA................io ho aggiunto anche un pugno di lenticchie e mio marito ha gradito!!!!!!!! grazie per aver condiviso questa ricettina!!!!
ifigenia ha scritto: Ricetta
Grazie a te di averla provata!!
Rory
Ricetta preparata...buona!!!
Ricetta preparata...buona!!!
palmagiuliana79@gmail.com ha
Giuliana, grazie a te!!
Rory
ho appena finito di fare
ho appena finito di fare questa zuppa meravigliosa , complimenti è davvero gustosa, io ho usato il mix di 5 cereali ed è uscita perfetta ho ridotto la cottura da 40 min a 25.. è ottima 5 stelline x te
Giuliana79
lucaamore ha scritto: oggi
Allora aspetto tue notizie... fammi sapere se vi è piaciuta!!
Rory
oggi sarà la nostra
oggi sarà la nostra cena............non vedo l'ora!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Grazie Nicol, mia dolce
Grazie Nicol, mia dolce amichetta!!! Proverò anche io con il misto di legumi e cereali..
Rory
Buonissima, Rory! La prossima
Buonissima, Rory! La prossima volta volgio provare a farla anche io con un misto di legumi e cereali, come ha fatto Dora... poi ti dirò! Un bacione! .
Nico
Dora, sei sempre tanto
Dora, sei sempre tanto carina!!! Grazie a te!!
Rory
Rory è stata una zuppa
Rory è stata una zuppa davvero squisita, io ho usato un misto di legumi e cereali.....da leccarsi i baffi!!!!5 stelline meritatissime!!!!
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do it better!
Oggi sarà il nostro pranzo!!!
Oggi sarà il nostro pranzo!!!
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do it better!
bettina ha scritto:
Rory
Ciao,sono senza
Ciao,sono senza parole,ottima,perfetti i tempi di cottura e anche la quantita' dell'acqua.
Complimenti.
Betty
:) Grazie a te Bigia!!
Grazie a te Bigia!!
Rory
io adoro i cereali,l'orzo in
io adoro i cereali,l'orzo in particolare e da poco ho scoperto anche il farro.
la zuppa veloce, semplice e ..................BUONA!!!!
x non aprire un barattolo di passata ho aggiunto un cucchiaio di concentrato di pomodoro.
compliments!!!!
milk80 ha scritto: mmmm!!!
io non metto mai a mollo il farro e l'orzo..ti assicuro che a cottura è a puntino..al max dovresti diminuire poi i tempi di cottura!! fammi sapere..
Rory
mmmm!!! sembra ottima!!! per
mmmm!!! sembra ottima!!! per domani la provo... ma io metterei in acqua qualche ora il farro e l'orzo... ....
tinni84 ha scritto:
Grazie Tinni di averla provata!!
Rory
ottimissima !!!!!!!!!!!!!
ottimissima !!!!!!!!!!!!!
buonaaaaaaa!!!!!!!!!!!
buonaaaaaaa!!!!!!!!!!!
Megghy
Grazie a voi tutte e qualora
Grazie a voi tutte e qualora la proviate, fatemi sapere!!
Rory
che bella ricetta, brava
che bella ricetta, brava Rory!!!!
lully
Complimenti bella ricetta la
Complimenti bella ricetta la proverò in settimana!!!!
Sara
Veramente una bella
Veramente una bella zuppa,salvata. Brava!!!!!!!!!!!!!! e grazie Lele
:p BBBOOONAAAAAAAA!!!!!
BBBOOONAAAAAAAA!!!!! Copiata grazie Roryna!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!