Ti trovi qui:
3

4
Ingredienti
4 persona/persone
Mousse al tonno
- 2 cucchiai capperi sotto sale
- 200 grammi tonno sott'olio sgocciolato
- 150 grammi ricotta
-
6
2min
Preparazione 2minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
5
Preparazione della ricetta
- Sciacqua bene 2 cucchiai di capperi sotto sale.
Metti nel"coperchio chiuso" 200 g di tonno e i capperi. Trita 10 Sec. Vel. 5.
Raduna sul fondo con la spatola e trita ancora 3-5 Sec. Vel. 5.
Aggiungi 120 gr di ricotta e lavora 30 Sec. Vel. 4.
Trasferisci la mousse in una ciotola, mettila in frigorifero e lascia riposare per 2 Ore.
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commento