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strudel speck e zucchine


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Ingredienti

1 pezzo/pezzi

  • 1 dose di pasta sfoglia, come libro base
  • 2 zucchine
  • 150 g di speck
  • 150 g di fontina
  • 1 uovo

ad esempio pasta

  • 6
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Lavare e spuntare le zucchine, tagliarle a rondelle sottili.


    Stendere con il mattarello la pasta sfoglia creando un rettangolo. Mettelo sulla teglia del forno ricoperta di carta forno.


    Disporre al centro della sfoglia uno strato di zucchine, uno di speck e uno di fontina fino al termine degli ingredienti.


    Richiudere i due lembi della sfoglia schiacciando i punti di congiunzione.


    Spennellare lo strudel con l'uovo sbattuto.


    Infornare a 200°e cuocere per 30 minuti.


    Tolto dal forno lasciare raffreddare un attimo e servire a fette

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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