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ORATA SOTTOVUOTO AGLI AGRUMI CON GAMBERI IN SALSA
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facile
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Marmellata di zucca
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11h 5min
Gelato alle castagne
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Cornetti
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biscotti di mosto
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Biscotti al vin santo
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PIZZA PRIMAVERA AL NERO DI SEPPIA
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Cracker
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Zucca e patate al rosmarino sottovuoto
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Panzerotti a modo mio
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PIZZA SOTTILE E CROCCANTE
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PIZZA IN TEGLIA ALTA E SOFFICE
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PANINI ALLA CURCUMA
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Babà con lievito madre
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medio
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Torta Meekook
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medio
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Peperoncino ripieno di tonno
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Mmm..Myogurt!
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Cipolle rosse di Tropea caramellate
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pizza alla riky con solo 1 grammo di lievito
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Pizza come in pizzeria
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Panini semi-integrali alla zucca
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Pane ai fagioli neri
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Torta Mosaico
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Filoncini ai semi misti
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Focaccia bianca a lievitazione naturale e alta idratazione (ideale da farcire)
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Gelato tipo “Viennette”
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Sorbetto al mandarino aromatizzato al timo fresco
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Ragù alla napoletana con tm6
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FOCACCIA ZUCCA CIPOLLA E GONGORZOLA
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Ciambella all'olio
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Bagel Integrali
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Bagel con lievito madre - contest cena davanti alla tv
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Focaccia di Zucca (esubero Pasta Madre)
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Grissini alla zucca con Lìcoli
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Pan Bauletto con lievito naturale(licoli)
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Brioches mini bicolor con rapa rossa e kefir *CONTEST RAPA FEBBRAIO 2020*
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PANFOGLIA (ricetta di Josep Pascual dal blog di Cesira Pinciotti)
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Chef
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Treccia tricolore
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New York Cheesecake allo Skyr ( senza glutine)-CONTEST DESSERT YOGURT
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PANE CON TIMO DI PROVENZA
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Pane tipo Barese a lievitazione mista e cottura in campana
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Panini al latte con lievito madre
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Pane ai grani antichi
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Pizzette al taglio alla Sarda
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ASPIC AL MOSCATO
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6h 30min
Zuccotto-misù gelato con amarene-CONTEST TIRAMISù ESTIVO
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Chef
6h 30min
Pizza Enrica (con esubero di pm)
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facile
6h 25min
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