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Ravioli fritti con ceci e nutella(dolci tipici del sud)
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Ravioli dolci di castagne di Ascoli Piceno - ricetta delle Marche
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Pane con Lìcoli
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PIZZA A LUNGA LIEVITAZIONE E ALTA IDRATAZIONE
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Pane Coccoetto -pane di semola tradizionale sardo
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Ravioli di asparagi selvatici e ricotta
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Zuppa di zucca orzo perlato e ceci
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Pollo alla sarda / contest ricette di una volta
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Crema "Pasticcera" all'acqua
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Pan di Limone
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Risotto Primavera
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POLPETTE ZUCCHINA E GALBANINO
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Meringa Svizzera (la Meringa pastorizzata)
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L.i.c.o.l.i rinfresco ,lievito in coltura liquida
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Cous cous con ceci e zucchine
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FROLLA ALLO YOGURT
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Pizzette al taglio alla Sarda
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CAPRESE AL PISTACCHIO E LIME
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Petto di pollo agli aromi sottovuoto
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Torta di mele 🍎 croccante fuori con un cuore morbido e cremoso
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Ciambelle Sofficissime
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Frittelle alla veneziana
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RISOTTO AL GRAND MARNIER E LIQUIRIZIA
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Lampredotto con salsa verde piccante
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Spaghetti alla chitarra aglio e peperone crusco e guttiau
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Polpette vegetariane /Contest polpette
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Ciambelle morbide di Dorgali
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Spaghetti alla crema di formaggio e noci
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Maccheroni siciliani col ferretto
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Torta Super
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1h 40min
Rotolo alla nutella
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Pasta con zucchine, fiori di zucca, tonno e olive nere
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Fave e lardo / piatto tipico del Carnevale Sardo
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IMPASTO DOLCE 1000 USI ,DI DEMY.
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"CIAMBELLA VANIGLIA E CIOCCOLATO"
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TORTA NUVOLA DI MELE SENZA LATTOSIO SENZA LATTICINI
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