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Schiacciata di rapa e patate-Contest Rapa
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Pollo(non)Fritto al Latticello e Sedano in Agrodolce(ricetta di Gordon Ramsay)
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Pizza di Zucchine
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Pane injera (pane africano)
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Panettone classico con uvetta e glassa al cacao
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Sformatini di zucchine e parmigiano
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Zuppa cavolo viola ai cereale e polenta
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RISOTTO AL CAVOLO NERO
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Melanzane presuntuose (melanzane ri..piene di se stesse)
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Risotto alle vongole, carciofi e salsiccia
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TORTINO RICCO (Pranzo di Natale)
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Bruschette con quenelle di fegatini e violette - contest stuzzichini
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Polpette di carne e olive
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POLPETTE ALLA BIRRA
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SPATZLE DI ZUCCA CON PANNA E PROSCIUTTO
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PIZZA A LUNGA LIEVITAZIONE E ALTA IDRATAZIONE
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Variante di PIZZA A LUNGA LIEVITAZIONE E ALTA IDRATAZIONE con farina integrale
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"Philadelphia" di Kefir
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Profiteroles
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TORTA SALATA STRACCHINO E PANCETTA
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STUFATO DI MANZO ALLE CASTAGNE
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gattò di patate con provola, mortadella e vari formaggi
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Sofficini
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medio
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