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Filetti di orata con i carciofi
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facile
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PESTO DI CIME DI RAPA
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facile
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GIRANDOLA ORTOLANA DI GIOBBE
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Chef
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Polpettone di Pesce Persico( ripieno a modo mio)
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POLLO ALLA CACCIATORA A MODO MIO
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Tvorog - formaggio russo di kefir
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Tortino di cicorie al Varoma su salsa di pomodoro e alle noci
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Trenette con salsa di melograno e gamberoni - Natale
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Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa - Natale
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Spaghetti al sugo di Anguilla - Natale
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Tortino di terra e mare
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Polpo e cime di rapa su crema di ceci
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OMELETTE SENZA LATTICINI
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Frittata primaverile con selene o carletti yogurt greco (contest primavera )
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bieta ripassata ai funghi
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Verdure Dolce Amaro gratinate Veg & senza glutine
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(FINTO) COUS COUS DI CAVOLFIORE
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Ardei Umplut rivista alla Davide
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Ciambella di mele e castagne al vapore aromatizzata al rosmarino e rum(gluten free)
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Spaghetti di mare "Contest pasta risottata"
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Salmone marinato agli agrumi con crema di broccolo romanesco
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Hummus di zucca
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FRITTATA DI CIPOLLE
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Cicoria cimata sott'olio (Detta anche Puntarelle a modo mio )
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Gateaux di patate, piatto unico e completo
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Cavolo nero al vapore
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Frittata
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25min
Gamberoni in saor "contest secondi di pesce"
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25h 0min
Dampfnudeln/Germknödel (canederli dolci cotti a vapore)
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Schiacciata di rapa e patate-Contest Rapa
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55h 0min
Omogeneizzato di fagiolini
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30min
Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e dadolata di verdure
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1h 5min
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