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Sgagliozze (frittelle di polenta)
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Fritto di semolino (P.Artusi)
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CAZUCIELLI SALERNITANI
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Involtini di melanzane ripieni di bigoli al ragù
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Arancini al forno (Carnevale)
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Pizzette Fritte alla Napoli !
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Paccheri al pesto ripieni di ricotta e melanzane gratinati al forno
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