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ARROSTICINI DI POLLO E ZUCCHINE
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Filetto di maiale in crosta di caffè (cottura sottovuoto) con salsa di mango
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Cipolle ripiene
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Ravioli ripieni di carne o lasagne
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Bocconcini di pollo ai bruscandoli in vasocottura - Contest primavera
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Aspic di pollo "contest Primavera"
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CORNETTI SALATI ALLA CURCUMA
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FARFALLE PISELLI, CURCUMA E PROSCIUTTO COTTO
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Polpette al forno con bietole e besciamella light
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Crostini neri toscani di milza
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Involtini di pollo in salsa all'arancia
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Rotolo di carote con rucola e bresaola
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Polpettone allo speck
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Cotechino in crosta
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