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Minestra di farro e legumi
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Farifrittata con farina di lenticchie e ragù di verdure
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Cecina toscana (focaccia sottile di ceci)
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Cotechino e lenticchie in crosta di panbrioche
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Pasta e ceci a modo mio
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Tofu al curry con arachidi croccanti
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FASOJ IN TOCIO POLESANI
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Bietole selvatiche in purea di ceci
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Crostini con le fave e pecorino
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zabaione salato al parmigiano
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Crema di zucca,lenticchie rosa e scalogni
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