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Torta Rustica alle Verdure
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Zucchine estive
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Insalatona
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Zuppa autunnale ai funghi con crostini insaporiti
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Polpettone di zucca bardato allo speck con sugo ai funghi "STAFFETTA HALLOWEEN"
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Plumcake albumi e verdure - Contest Lunchbox
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Risotto "Basilico e zucchine"
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Palline vegetariane al varoma
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Asparagi in sfoglia - CONTEST 7 INGREDIENTI -
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lollobrigida pasticciata
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Gazpacho moderno
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Variante di PEPERONI IN AGODOLCE
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Crespelle al radicchio
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Pasta in crema di Cavoletti di Bruxelles
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Pasta risottata alle biete e ai tre pomodori - contest pasta risottata
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POMODORI IN SAOR
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Ratatouille(caponata) alle erbe di Provenza
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Crema di porri con funghi e pancetta croccante
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COUS COUS (cuscus) DI PESCE
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Bruschetta di peperoni finger food
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Spezzatino all'Empolese
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Mini tortini (muffins) di verdure, colorati e divertenti
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Zuppa cavolo viola ai cereale e polenta
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POLENTA PASTICCIATA
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Cremosa di zucca con castagne
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fior di carciofo con salsa piripiri
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timballini di melanzane vegetali con piselli
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gratin rosè di cavolfiori
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crema saporita vegan senza glutine
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Insalata Russa con "GIARDINIERA"
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carciofi romaneschi al varoma contest
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LINGUINE CON TOPINAMBUR
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TARTE TATEN SENZA GLUTINE CON CIPOLLE DI TROPEA
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Paccheri con zucchine al sapore di crostacei
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Tiramisù salato con robiola,basilico e pomodorini-Contest tiramisù estivo
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