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RAVIOLETTI al profumo di autunno
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tortelli al farro e ceci su coulisse di erbette
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pesto di rucola
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Risotto salsiccia e zafferano
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Contest funghi: Minestra d’autunno di ceci e funghi.
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Sugo al salmone
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Gnocchi stesi ai cipollotti su salsa di zucca
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Zuppa autunnale ai funghi con crostini insaporiti
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risotto sottobosco ai porcini
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VENERE CON VERDURE SALSA ALLO YOGURT E UOVA A VAPORE
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Tagliatelle alla trevisana con fonduta di gorgonzola
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RISOTTO AI PEPERONI
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Risotto alle fragole light
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Gnocchi veloci di zucca con porro e salvia
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Vellutata di asparagi
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Troccoli con salsiccia, spinaci e cipollotti.
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Risotto mantecato allo spumante
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Cellentani al ragù di cotechino
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Vellutata di porri e patate allo zafferano
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Vellutata di zucca e patate dolci con salvia croccante
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ZUPPA DI FARRO CON GAMBERETTI
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RAVIOLI AL PROFUMO DI LIMONE 🍋-- CONTEST PASTA RIPIENA
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Pasta risottata speck, zucchine e fiori di zucca
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Risotto all'Isolana
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Burghul con lenticchie
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Pesto di zucchine
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gnocchi funghi e pomodori confit
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tagliolini all'uovo con sugo al salmone sprint
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Pesto di Salvia Vegan
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RISOTTO ALLA MARINARA
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Pasta al pesto di zucchine e patate
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Bavette panna e funghi
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Gnocchetti belli e buoni
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ravioli neri ai 4 formaggi
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Ravioloni spinaci e mandorle (vegan)
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INSALATA DI RISO CON PATE' DI OLIVE NERE
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Fagottino di crepes alle fave novelle con fonduta di caprino -Contest come al ristorante
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COUS COUS (cuscus) DI PESCE
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CHEESE CAKE AL PESTO
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ZUPPA DI PORRI E MISO
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Pasta e ceci a modo mio
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Ravioli alla barbabietola (vegan)
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Tortiglioni con melanzane e pelati
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Spaghetti o linguine con cozze
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Caramelle di nonna Luisa
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ravioli al topinambur
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Spaghetti con pomodorini
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