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CREPES DI ZUCCA CON GUANCIALE E FINFERLI "Staffetta Halloween"
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Risotto alla ricotta e zenzero
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Torta Cheeseburger / Cheeseburger XXL
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Spaghetti alla seppia con cialda nera /Contest Ristorante
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Tagliatelle alla trevisana con fonduta di gorgonzola
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BOSCAIOLA
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Pesto di melenzane
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Penne con crema di zucchine
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Vellutata funghi e patate
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Tortino di verdure a modo mio
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insalata di riso estiva
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Pesto agrumi e pistacchi
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Risotto al mojito
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trofie all'astice
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Gnocchi LeDi
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RAVIOLETTI al profumo di autunno
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Boscaiola alla zucca
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Risotto della passione - Contest
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Cous cous alla pizzaiola
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Risotto zucca rosmarino e meringa
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“Ripiddu ‘nnivicatu” in versione lasagne - contest lasagne
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Lasagnette orto-mare colorate alla curcuma - CONTEST LASAGNE
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Lasagnetta di CARASAU dai colori italiani / contest tricolore/
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Risotto venere con carote alla curcuma
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Risotto mele e speck con granella di pistacchi
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Penne rigate alla ratatouille
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Lasagne radicchio e fontina
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Minestra di farro e legumi
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Risotto alle capesante e zeste di limone
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Pasta speck, castagne e semi di papavero
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Crepes al prosciutto e formaggio (contest crepes)
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Calamarata al profumo di zafferano
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Crespelle ricotta e funghi
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FUSILLI ALLA SICILIANA
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Risotto con asparagi e gamberi rosa
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Lasagne tricolori
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Risotto al melograno
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Doppia teglia di lasagne di carne e verdure
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Salsa di San Marzano con cipolla di Tropea e basilico
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Culurgiones Ravioli Ogliastrini 2 (Sardegna)
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Panini Farina Bianca e di Grano Duro Semplice Impasto base
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Frittelle di ricotta e prosciutto
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ZUPPA ALL'ORIENTALE
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