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Babaganoush (crema di melanzane)
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Cicoria stufata
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Minestra di zucca e cannellini
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Zucca al vapore
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PESTO MISTO
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Panini di Khorasan (kamut) e semi di sesamo
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Crema di porri con funghi e pancetta croccante
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Vellutata di porri, carote e patate
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