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Persico al varoma con contorno di patate, finocchi e uva
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Polpette di merluzzo con olive e pomodorini
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Salmone col cedro
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Polpo sottovuoto con pomodorini e pesto alla barba di finocchio
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Capesante al Varoma
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Insalata con salmone e gamberi rossi - contest insalata di pesce
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Pesce a “scabecciu” / Contest primi piatti e freddi di pesce
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Scorfano al vapore con verdure
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