3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Purè di Cavolfiore


Stampa:
Crea variante
4

Ingredienti

1000 g

PER LA PREPARAZIONE

  • 1000 grammi cavolfiore
  • 350 grammi latte
  • 1 cucchiaino sale
  • 30 grammi burro
  • 6
    35min
    Preparazione 35min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
5

Preparazione della ricetta

  1. Posizionare la farfalla sulle lame, inserire nel boccale il cavolfiore precedentemente lavato e tagliato a pezzi piuttosto piccoli, circa 1 o 2 cm, aggiungere il sale ed il latte e posizionare il cestello al posto del misurino: 25 min/100°/ vel 1;

  2. Togliere la farfalla, aggiungere 30g di burro, posizionare il misurino: 30 sec/vel 4;
  3. Servire caldo.
10

Accessori che ti serviranno

11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Il castello va sistemato sopra al coperchio, al...

    Creato da SteMariachiara il 16. agosto 2017 - 10:03.

    Il castello va sistemato sopra al coperchio, al posto del "tappo" per evitare schizzi durante la cottura.... come quando fai il purè di patate.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Scusa perché posizionare il cestello??? Con un...

    Creato da Magat il 7. agosto 2017 - 09:35.

    Scusa perché posizionare il cestello??? Con un kilo di cavolfiore dentro il Closed lid il cestello non ci sta, e a che servirebbe poi? 🤔

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti