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"CIAMBELLA VANIGLIA E CIOCCOLATO"


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Ingredienti

10 porzione/porzioni

"CIAMBELLA VANIGLIA E CIOCCOLATO"

  • 140 grammi burro morbido in pezzi
  • 230 grammi farina 00
  • 100 grammi zucchero
  • 3 uova, (temperatura ambiente)
  • 1 bustina vanillina
  • 1 bustina lievito vanigliato in polvere
  • 30 grammi cacao amaro in polvere
  • 100 grammi latte intero, (temperatura ambiente)
  • 6
    40min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Imburrare e infarinare uno stampo da ciambella (24 cm.).
  2. Posizionare la Farfalla nel boccale coperchio chiuso e mettere nel boccale lo zucchero, le uova e azionare 5 min. 37° vel.3.
  3. Togliere la farfalla e aggiungere il il burro, la farina, 50 gr. di latte, la vanillina, il lievito e azionare 30 sec. vel. 5.
  4. Sul fondo dello stampo, precedentemente preparato, mettete metà dell'impasto a cucchiaiate.
  5. Nell'impasto rimasto nel boccale aggiungere 50 gr. di latte, il cacao e azionare 10 sec. vel.5.
  6. Versare l'impasto al cioccolato nello stampo. Cuocere a 180° in forno già caldo per 25/30 min.
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
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  • Stampo da forno 23cm
    Stampo da forno 23cm
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Lasciare raffreddare un po' prima di servirla.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • La immaginavo più soffice. Probabilmente a causa...

    Creato da levy il 14. dicembre 2022 - 23:40.

    La immaginavo più soffice. Probabilmente a causa delle mie variazioni è rimasta "ciambellosa": ho aggiunto della farina di cocco e gocce di cioccolato bianco; sostituito 30 g di burro con olio di riso. Sapore cmq ottimo.

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  • Buona  brava!

    Creato da carma61 il 4. giugno 2015 - 22:15.

    Buona  tmrc_emoticons.) brava!


    Carma61

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  • Ottima .... Soffice e

    Creato da graziella1984 il 13. maggio 2015 - 23:08.

    Ottima .... Soffice e deliziosa!!!

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  • Grazie a voi è sempre una

    Creato da Gisella bimby il 21. marzo 2015 - 08:26.

    Grazie a voi è sempre una bela emozione leggervi ☺️

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Da provare subito!  

    Creato da rosyM il 12. marzo 2015 - 00:00.

    Da provare subito!

     

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  • B-U-O-N-I-S-S-I-M-A

    Creato da epok il 11. marzo 2015 - 23:27.

    B-U-O-N-I-S-S-I-M-A !!

    Proprio come quella che fa mia nonna (la chiama "notte & giorno").

    Grazie per aver condiviso la ricetta... 5 stelle sono poche tmrc_emoticons.)

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  • Grazie ☺️

    Creato da Gisella bimby il 23. gennaio 2015 - 09:15.

    Grazie ☺️

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  • Deliziosa!!!!

    Creato da gabrigiuffrida il 20. gennaio 2015 - 17:18.

    Deliziosa!!!!

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  • ☺️☺️☺️

    Creato da Gisella bimby il 4. gennaio 2015 - 00:58.

    ☺️☺️☺️

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  • Certo

    Creato da Gisella bimby il 4. gennaio 2015 - 00:57.

    Certo

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  • Grazie!!!....

    Creato da Gisella bimby il 4. gennaio 2015 - 00:56.

    Grazie!!!....

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  • complimenti speciale!!!!  

    Creato da ALBA7990 il 18. dicembre 2014 - 20:20.

    complimenti speciale!!!!

     

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  • Fatta buonissima!

    Creato da Ornella79 il 16. dicembre 2014 - 16:47.

    Fatta buonissima! Party

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  • gisella si può fare anche in

    Creato da valesegianic il 12. dicembre 2014 - 14:16.

    gisella si può fare anche in stampo da torta sempre da 24 se non lo ho x ciambella?

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  • Unica Gisella...... che

    Creato da anna1989 il 8. dicembre 2014 - 10:43.

    Unica Gisella...... che bonta`! 

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  • ☺️

    Creato da Gisella bimby il 7. dicembre 2014 - 23:09.

    ☺️

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  • Fatta l'altro ieri!

    Creato da silvanatm31 il 7. dicembre 2014 - 13:11.

    Fatta l'altro ieri!

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  • Rifatta oggi......che bontà

    Creato da Gisella bimby il 4. dicembre 2014 - 14:00.

    Rifatta oggi......che bontà

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Creato da Gisella bimby il 3. dicembre 2014 - 22:38.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • si la ricetta può essere

    Creato da Gisella bimby il 1. dicembre 2014 - 20:40.

    si la ricetta può essere eseguita anche con il tm31!!!! Provala è buonissima

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  • Mmmmmh,mi ispira!ma io ho il

    Creato da eleonoravitty il 30. novembre 2014 - 23:30.

    Mmmmmh,mi ispira!ma io ho il tm31...posso seguire tua ricetta o è meglio di no?!

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  • Gisella sei un mito!!!! Buona

    Creato da Amp 123 il 30. novembre 2014 - 14:22.

    Gisella sei un mito!!!! Buona buona buona!!!!

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  • Ottima idea per la prima

    Creato da fiore55 il 30. novembre 2014 - 13:25.

    Ottima idea per la prima colazione tmrc_emoticons.)

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  • Mmmmm che bontà

    Creato da Luana Rallo il 30. novembre 2014 - 13:21.

    Mmmmm che bontà infinitaaaa

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